15人进入“最美创客”总决选
11月24日，由共青团青岛市委、中国银行青岛分行联合主办，青岛市青年企业家协会、青岛市青年创业促进会共同协办的青创行动“我是最美青年创客”系列评选活动总决选在中国银行青岛分行举行。
据介绍，从近千人优秀青年创客中经过层层选拨，确定15人进入总决选。此次评选活动是通过网络互动投票、实地互观互检等环节进行了层层组织和核查筛选，并邀请来自外地高校的专家和青岛市创新创业领域的专业人士等共同担任评委，为选手、平台、机构进行综合测评，最终评选出优胜者。总决选之后，将联合主办方，对创客榜样、服务平台、支持机构进行表彰。
经过激烈角逐，将最终评选出10名“2016年度青岛市青年创客榜样”、十所“青岛市最值得关注的青年创客服务平台”、十家“青岛市支持创新创业机构”。
“我是最美青年创客”系列评选活动是2016青创行动的重要组成部分，是共青团青岛市委贯彻落实市委、市政府“三创行动”新部署、新要求，进一步聚拢青年创客队伍、汇集创新创业资源、优化青年创客成长微生态的崭新探索。通过这次评选，发现一批好典型、好经验、好做法，加强培育、推广、扶持，为全市有志创新的青年找到学习的榜样、成就梦想的对接方向和获得支持的专业力量。
扫二维码 ，三分钟烹饪出美食
据青年创客史元政介绍，移动星猴项目搭建一个线上线下无缝对接、路上路下无处不在的移动服务网络，主要提供上门服务，包括救援、轮胎的安装、搭便送水送油，我们每一个星猴的服务车都是一个创客，他可以通过我们的信息化系统实现自我盈利。“移动服务车采取加盟的形式，我们负责前端整合任务量，线上接单线下派单，满足用户的需求。”据了解，该项目现在全国有4000多辆移动服务车辆，青岛全市有200辆左右，现在主要是到店服务，上门服务。
只需扫一扫菜品包装上的二维码，就能够自动调整模式，烹饪出一道美味的菜肴。日前，“油菜花美食汇”推出国内首款带二维码扫描的智能烹饪机器人。市民可通过搜索微信公众号“油菜花智慧餐饮”在线预定准成品食材 ，次日送达后只需扫描二维码，将所有食材投入智能烹饪机器人中，就可以轻松获得一份口感美味、低盐少油、营养搭配合理的菜肴。
11月24日，青年创客王楊来自青岛油菜花智慧餐饮管理有限公司，她告诉记者：“我们通过绿色、闭环的产业链形式，真正实现从田间地头到中央厨房到门店以及到最后的消费者餐桌的食品安全溯源，成就食安青岛。”
据介绍，菜品都是提前清洗过的，客户提前一天下单，派送到消费者家里后，消费者只需要撕开包装，三分钟后一道美味佳肴就烹饪完成了，省去了传统烹饪中采购、摘菜 、洗菜 、切菜 、配料等时间。对于食品安全的保证，王楊表示该项目所有食材均通过绿色无公害食材生产基地采购，每个产品包装上都有一个二维码，消费者只需要扫描一下二维码就能追溯到食材的源头和加工的厨房等信息。
线下实体店有30多家，用传统炒锅和智能机器人都可以烹饪，线上菜品有30多道，分为了儿童餐、标准的油菜花餐、减肥餐等类别，线上平均一个月淘汰5道菜更新5道菜。为了便于客户体验及配送将在全市设置100家体验店及自提点，客户可以在体验店里了解订餐及烹饪流程，也可以登录《油菜花美食汇》微信号“油菜花智慧餐饮”直接在网上订餐。
文/图 城市信报记者 李晓芳
（来源：半岛网-城市信报） [编辑: 刘晓明]
