文/张贵峰
据调查,在天津市静海区独流镇的一些普通民宅里,每天生产着大量假冒名牌调料,雀巢、太太乐、家乐、海天、李锦记等市场知名品牌几乎无一幸免。这些假冒劣质调料,通过物流配送流向北京、上海等全国各地。据悉,在被称为“北方调料造假中心”的天津市独流镇,造假窝点多达四五十家,每年产值以亿元计,造假历史更是长达十多年。
用“下脚料”炮制“王守义十三香”；工业用盐、色素加上自来水勾兑“海天酱油”……在全国民众都正忙着置办年货之际,“北方调料造假中心”的疯狂造假真相,难免让人恶心。如此肆无忌惮地造假,已涉嫌生产销售有毒、有害食品,乃至威胁消费者生命安全。比如,使用“工业用盐”勾兑的假冒名牌酱油,就是一种明显的有毒有害食品。
天津市独流镇的调料造假现象,何以如此猖獗?从造假者所获暴利来看,其实并不难理解。据报道,在一个造假窝点,假冒的“家乐辣鲜露”每瓶仅约3.33元,而正规市价为每瓶20.5元；假冒的太太乐鸡精1千克装每袋5.5元,而市价为每袋29.9元。
进一步从政府市场监管层面来看,如此规模庞大、长期存在的“北方调料造假中心”,显然又是极不正常的。如果当地监管部门,能真正严格执法,绝不可能形成如此规模的调料造假产业。面对这样的造假产业,当地监管部门也绝不可能毫无察觉。事实上,从2005年起,就一直有执法部门查处独流镇调料造假现象的报道。这种背景下,当地的调料造假产业仍不断“做大”,只能表明监管部门并未真正落实食品安全管理要求,甚至可能涉嫌渎职行为。
我们并不缺乏相关法律规定。比如,针对造假行为,《刑法》既有“生产、销售伪劣产品罪”,也有“生产、销售有毒、有害食品罪”。而针对监管部门的监管失职渎职行为,《刑法》同样明确规定了“食品监管渎职罪”“放纵制售伪劣商品犯罪行为罪”。“北方调料造假中心”能够形成,也意味着相关法律并未被严格执行。此次媒体报道的调料造假真相,所暴露的不仅是造假者的利欲熏心,也是当地监管部门的监管水平。对此,如今,食药监总局、公安部已经派员赴天津现场督察,希望能予以彻查,一旦查实,果断予以追责。
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