半岛网3月1日消息 为普及食品安全知识，提高市民食品安全防范意识，3月1日，青岛市南区食药局在八大峡街道社区中心举办了2017年首场食品安全进社区活动，食品安全专家现场为百名市民讲解食品安全防范、健康食品挑选等知识。
此次活动，市南区食药局邀请了食品安全专家为居民讲解食品的生产流程、选购食品的注意事项等，授课内容涉及米面、蔬菜、畜禽肉类和水产品等食品。食品安全专家从消费者的角度，为百姓们普及如何选择放心食品，使得相关知识更易理解、更加实用。
活动中，区食药局邀请专业检测人员现场开展食品快速检测，向社区群众展示快检实验室日常快检内容和流程，并邀请现场居民参与快检，提高了食品监管工作的透明度和知晓率。同时，区食药局现场与居民代表进行有关食品知识的互动、抽奖，并为参与活动的居民代表发放宣传品。
为提高食品安全工作群众满意度，2017年，市南区食药局全面开展食品安全进社区活动，在全区开展不少于10次的社区宣传活动，覆盖市南区全部10个街道，将食品安全知识送到百姓家门口。
文 梁湘
[编辑: 董芳]
