半岛全媒体记者 肖玲玲 通讯员黄婕君 刘诗蕾 报道
半岛都市报7月4日讯 “出锅喽！来,趁热赶紧尝尝,喷香喷香的！”揭开锅盖,玉米饼的焦香顿时扑鼻而来,一口咬下去唇齿留香,激发出来自味蕾最深处的味道。7月4日一大早,八大湖老年幸福中心就热闹非凡,老人们正手脚麻利地为当天美食课准备食材。
这一边,香菇、胡萝卜、火腿等7种食材切成丁,在盘子里码得整整齐齐,另一边金灿灿的玉米面已经准备下锅了。“在过去,玉米饼子是给家里主要劳动力吃的,这样他们才能有力气干活,其他人只能吃菜饼子,现在也应该吃点玉米饼子,多吃粗粮。”李建美老人一边轻轻地将玉米饼翻个儿,一边回忆着当年。
老人们津津有味地尝着亲手做的玉米饼。
在老人们的共同努力下,一堂“有吃有喝,有玩有乐”的美食课让大家意犹未尽,老人们还一时兴起唱起了自己改编的歌曲。“千(哪)朵花呀,万(哪)朵,比不上(那)幸福中心温暖的花,共产党培育的幸福花……”王萍将《众手浇开幸福花》与生活相结合改编,大家打拍合唱,女高音男低音交错和谐,唱出的不只是歌曲,更是幸福的味道。
[编辑: 张珍珍]
