文/浦江潮
中国铁路总公司日前宣布,从7月17日起,在全国27个试点城市乘坐G、D字头动车组列车的旅客,可以通过12306网站、手机APP等方式订餐,既可预订所乘列车餐车供应的餐食,也可预订沿途供餐站供应的社会品牌餐食。旅客订餐成功后,车站服务人员会把餐食送到旅客指定的车厢和席位。(本报7月12日A29版报道) 这是互联网发展带给旅客的红利,是市场开放竞争激发出的利好。而且,这不只是旅客的利好,旅客能享受到可口的餐食,也是铁路客运的一个竞争优势,还能给众多供餐店带来利好。
新生事物难免伴随各种问题,这需要在实践中不断加以完善。譬如,铁路部门对于供餐店的遴选要严把食品安全关；考虑要求中标的餐饮店开通网上“明厨亮灶”,接受旅客监督；建立完善旅客评价、投诉机制,以及供餐资格退出机制。
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