原标题：“轰趴”：闲置别墅的新出路
细心的市民会发现，如今一种名为“轰趴”的聚会方式在身边悄然流行，受到以大学生、都市白领等为代表的群体欢迎。记者了解到，从2015年左右开始，轰趴开始从北上广等一线城市传入青岛。目前，青岛轰趴馆数量达到四五十家，数量还在不断增加之中。轰趴馆的兴起，提升了岛城一些写字楼、郊区别墅的回报率，也让一些闲置房源重新发挥了作用。
现状
“轰趴”聚会模式悄然流行
小董是青岛大学大四毕业生，今年毕业季，同宿舍的8名女生为了毕业聚会的安排伤透了脑筋，“我们不想只是简单吃个饭然后去唱歌就结束了，想让毕业多点特别。”在同学的建议下，她们把聚会地点安排到了崂山仰口附近的一家轰趴别墅。
小董说，她们一早就去了崂山，在海边让摄影师帮忙拍了一些合影照片，又从海边的码头买了很多新鲜的海货和蔬菜，带到租下的轰趴别墅里，同学们各自分工，每人做了一个拿手菜。吃完午饭之后，她们在轰趴别墅内的KTV房唱了一下午歌，一首首毕业季的歌曲唱得人人眼泪汪汪，大家相拥而泣。“疯过”之后，她们又玩起了扑克、桌游等游戏，傍晚，自己动手泡了壶茶，坐在别墅的阳台上，观看海边的日落，晚上8个姑娘就睡在别墅的客房里，大家一直聊天到天亮。
调查
如同雨后春笋发展迅速
昨日，同安路上的一家名为柠檬蓝轰趴馆内热闹非常，这是一家私营企业在搞团建活动。公司负责人赵先生告诉记者，公司一共12个人，上半年业绩还算不错，他特意拿出一部分钱来犒劳员工，其中一项重要的内容就是聚餐。“传统的聚餐模式太枯燥了，大家吃个饭就散了，在这种有特色的轰趴馆内，可以吃饭，可以做‘天黑请闭眼’等有意思的游戏，还可以打麻将，打台球，各种好玩的东西一应俱全。 ”
柠檬蓝轰趴馆总经理顾罡告诉记者，轰趴(home party)起源于西方国家，是西方人家庭聚会的一种常见方式。2010年之后，轰趴开始逐渐传入北上广等一线城市，最近两年，轰趴这一聚会形式在青岛悄然流行，各种主题和风格的轰趴馆也如雨后春笋般出现。和轰趴的起源地西方不同的是，国内轰趴的聚会地点并不是在家，而是一些商业场所，比如写字楼、民房、别墅、民宿等，场所非常多元化，而且实现了商业化运营，已经发展成为一个新兴的行业。
作为青岛最早涉足轰趴产业的老板，经过两年多的发展，顾罡已经拥有了12家轰趴馆，场地遍布市北、市南、崂山、西海岸等，每家店的主题各不相同，有市区内的轰趴馆，也有仰口别墅样式的轰趴馆，还有西海岸海景房样式的轰趴馆。
探因
一站式服务凸显竞争力
记者从多位轰趴店主处获悉，轰趴馆之所以迅速流行，有着自己独特的资源整合优势。首先，它实现了一站式服务，通常一个娱乐场所只能实现一种娱乐方式，以往聚会的惯例是先吃饭，然后有人想去唱歌，有人想去打麻将，还有人想去喝茶，众口难调。而轰趴馆将这些功能集于一身，在一个场地提供了多种休闲方式，让消费者不用更换场地就可以满足多种需求。不仅节省了时间成本，还降低了消费开销。
“举个例子，一个公司10个人，如果吃饭、唱歌，看电影，打麻将，在一般的轰趴馆不超过两千元就可以搞定，而要去外面单独消费，恐怕费用至少要翻倍。而且消费者还要频繁更换场地，特别麻烦。 ”最时尚轰趴店主柳河表示。
记者了解到，目前岛城轰趴馆的消费人员主要有三类，首先是企业客户，很多企业会选择把团建、聚会等活动选择在轰趴馆；其次是大学生，他们会把同学聚会、生日宴席、毕业聚餐等放在轰趴馆内；再次是都市白领，他们认为传统的聚会方式过于单调，而选择有创意、新潮的轰趴模式。眼下，越来越多的家庭也选择在轰趴馆内聚会。约吧轰趴馆相关负责人刘先生告诉记者，周六、周日是轰趴馆生意最好的时候，有时候需要提前四五天预定才行，最近是毕业季和旅游旺季，很多学生和游客也选择到轰趴馆，客流量还是很不错的。
意义
提升部分房源回报率
记者调查发现，如今不少轰趴馆利用的房源是相对闲置的写字楼、别墅等，这是一种双赢的方式，既让房东获得了额外的租金收益，也让轰趴店主以相对较低的租金获得场地。对于轰趴经营者来说，市区内相对安静不扰民的民房和办公楼较受他们青睐，此外，郊区的别墅也是很适宜当轰趴的场所。
“我朋友在仰口海边有两套闲置别墅，一直无人居住，我以比较低的价格租下来，又花了五六十万元装修，现在已经成为轰趴馆了，每周生意都还不错。 ”非比寻常轰趴馆的主人刘笑告诉记者。
而不少轰趴店主是以自己的闲置房源作为场地，作为创业项目，也获得了不错的收益。 “我这套房源租出去一个月也就四五千块钱，改造成轰趴馆之后，一个月能有两万多元的收入，收益比以前高多了。 ”轰趴店主邓先生说。
记者了解到，目前繁华商业街周边的轰趴馆以写字楼、相对不扰民的别墅为主，而郊区的轰趴馆则以别墅和民宿等为主。
瑕疵
入行门槛低同质化严重
对于青岛轰趴产业的发展，顾罡如数家珍。他告诉记者，目前青岛轰趴产业处于起步阶段，粗略统计，大大小小的轰趴馆有四五十家，但真正形成连锁经营的极少，由于属于新兴行业，发展过程中难免存在各种各样的问题，比如同质化严重。
“一家轰趴馆做得火了，知名度高了，很快就会有别的轰趴馆来模仿，把你的装修风格、主题特色等都抄袭过去，导致同质化竞争非常严重。 ”顾罡认为，这其实是一种目光短浅的做法，轰趴行业看似门槛不高，随便找一套房子，再花几十万元装修一下，一个轰趴馆就可以开业纳客了，但真正的难题在后面，这是一个需要精细化管理、个性化服务和创意十足的行业，“举个简单的例子，顾客总是愿意追求新鲜的事物，如果你的轰趴馆的主题和内容总是不变化，不创新，用不了一年，客户就会觉得厌倦了，客流量就会下滑得很厉害，这也是这个行业淘汰率高的重要原因。 ”青岛晚报/掌上青岛/青网记者 李德银
■相关链接
这些轰趴馆可以去逛逛
1.柠檬蓝轰趴别墅海景party
独立的三层小别墅，外观普通，但内在别有洞天。一楼是餐厅，有火锅，院里可以自助烧烤，有果树也可以采摘，二楼有X-BOX体感游戏、台球、桌上足球、地毯式飞行棋、麻将室、各种桌游，三楼有KTV全套设备、乒乓球、拳击沙袋。
2.在一起私人影院轰趴馆
这家轰趴馆有很多主题房间，消费者可根据人数多少来进行预约。有电影也有体感游戏，还有零食饮料出售，价格也比较亲民。
3.约吧 my love私人影院轰趴馆
有电影也有体感游戏，按照人数来选择不同的主题房间，服务态度也不错。
4.蓝派轰趴
开放厨房，可以自己带原料来做，不收场地费。如果不愿意做饭，轰趴馆内也提供餐饮服务，不过是收费的。有密室、体感游戏和电影。
[编辑: 鹿璐]
