半岛网9月27日消息 为进一步加强生产环节食品安全监管工作,防范食品安全风险,发挥社会监督作用,9月26日,市南区食药局开展食品生产企业公开评价活动,邀请食品安全专家、市南区部分人大代表、政协委员和食品安全社会监督员与市南区食药局执法人员一起,组成检查组,走进食品生产企业,检查企业食品安全管理情况。
检查组采取专家带队、执法人员分组的方式开展检查工作。检查组依据《食品生产经营日常监督检查管理办法》,对企业厂区及周边环境、生产加工车间、实验室、留样室、仓库等进行检查,听取了企业自查情况报告,查看企业管理制度及相关记录;重点检查企业标签标识、食品添加剂使用、企业的原料粮食或粮食制品进货查验收是否符合规定。与会的人大代表、政协委员、社会监督员全程参与并结合检查情况填写问卷调查;最后对企业的检查、问卷调查、考试考核情况进行了综合评价反馈。
据区食药局执法人员介绍,实施食品生产企业公开评价,主要目的是发现企业生产经营中存在的问题,督促企业落实主体责任,提高企业食品安全水平。通过公开评价和检查,排查和防控食品安全风险,不断强化企业食品安全意识,督促企业自觉贯彻执行食品安全法律法规和标准制度,从源头抓起,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
记者 孙贴静
[编辑: 王君莉]