半岛全媒体记者 于田乐 通讯员 刘晓光
民以食为天，食品安全问题一直为社会所关注，对于食品安全的监管力度也在一年年加大。半岛全媒体记者了解到，今年城阳区政府与街道和相关部门、街道与社区分别签订责任书，将食品安全在全区科学发展目标考核中所占权重由1%提高到3%，高标准、严要求督促各项工作圆满完成。
据悉，今年城阳区建立起了食品药品智慧监管平台，变现场检查为远程监管，实时视频监督学校食堂、食品生产企业、食品小作坊、餐饮单位等重点业户的生产加工过程，无需到现场即可发现问题并责令整改，截至目前，已纳入监控167家。除此之外，在学校建立起了快检平台，监督城阳区45所公立中小学校是否每天检测肉、面、菜、油等食品原料，以及检测结果是否准确，检测信息实时传输，发现问题及时通知整改，保证学生群体饮食安全。
“截至目前，全区共有小作坊81家已全部取得登记证，已有897家小餐饮取得登记证，已有353家食品摊点取得备案证。”城阳区食药监局相关工作人员告诉半岛记者，“今年我们继续强化食品摊贩疏导点的设置，建设街里集中摊点群，将42家业户纳入规范管理。”据了解，目前城阳区共建设小作坊集中加工园区2处，其中流亭豆制品集中加工园区被评为“食安山东”食品生产加工示范基地。
[编辑: 焦琳]
