半岛客户端记者 谢浩军
“田家少闲月，五月人倍忙”，小满节气过后，小麦开始灌浆饱满，逐渐走向成熟。现在的麦穗蒸着吃，依然是不少人记忆里的美味。5月27日，半岛记者在采访过程中看到，有年轻市民特意返乡回味儿时的乐趣。
蒸麦穗味道美 小满节气过后，小麦进入灌浆饱满期，麦穗也变得越来越丰盈，有不少市民特别喜欢吃这种程度的小麦。5月27日，半岛记者在采访的过程中，正好遇到一位村民在自家麦田里摘麦穗。
在水集街道办事处前于格庄村的一处麦田里，今年26岁的赵先生正在查看小麦的生长情况。“过了小满节气，小麦就会越来越成熟，我来看看麦子长的怎么样。”赵先生说，自己特意从青岛回来，看看小麦能不能吃，寻找一下儿时的乐趣。
赵先生在查看的过程中，将麦穗摘下来，放在手里使劲搓了搓，看了看饱满度，看完之后直接吃掉了。“真好吃，以前小时候就非常喜欢吃，现在嚼在嘴里也觉得特别好吃。”赵先生说，麦穗蒸熟了吃，味道更美，今天就准备摘点麦穗回家蒸着吃，等回单位的时候给同事也带一些。
镰刀割麦子记忆犹新 赵先生望着自家的麦田，满脸笑容，仿佛已经看到了收获的场景。虽然自己的父母岁数大了，而且今年家里种了三亩小麦，但是赵先生对于收获的事一点也不操心，因为现在机械化程度非常高，父母只要在家里等着就会有人把麦子收割完送回来。
“现在机械这么多，收割速度非常快，父母一直坚持自己种点，我也就没拦着。”赵先生说，他现在还记得以前人工用镰刀割麦子的场景，一到了麦收季，全家人都到地里割麦子，有时候要天不亮就起来下地，趁着天气比较凉爽的时候多干点。
对于赵先生来讲，虽然已经很多年没有从事农业生产劳动，但是一直记得收获的不易，他从父辈那里继承了节俭的家风，并且希望以后在教育自己孩子的时候，既要有积极开拓的精神，也不能忘记节俭。
[编辑: 刘晓明]
