半岛网9月18日消息 “快来快来，咱们去社区做月饼去！”9月15日，市北区海伦路街道北岭山社区携手市北区欣和馨社会服务中心，在中秋节前夕组织社区30余名青少年自己动手做月饼，让孩子们在活动中收获体验感、获得感。
市北区海伦路街道开展迎中秋青少年月饼制作活动
市北区海伦路街道开展迎中秋青少年月饼制作活动
当天下午，欣和馨社会服务中心的面点老师带领孩子们动手自制美味月饼和家人、朋友分享。孩子们提前半个多小时就聚集到海伦路街道北岭山社区门前，相约到社区参与活动。面点老师为同学们讲解了月饼的起源、种类和特点，对食用月饼的禁忌进行了科普。现场制作环节开始前，老师讲解了月饼制作方法，经过揉搓面皮、捏成圆形、放入馅料、包裹完好、模具成型等环节，一个传统月饼就呈现在大家面前。同学们听得认真，做得精致，争先恐后地动手制作，不一会就把一个个漂亮的月饼摆满了桌子。“我得拿回家让妈妈用烤箱烤熟和家人一起分享！”参与活动的丁润禾同学高兴地说。
市北区海伦路街道开展迎中秋青少年月饼制作活动
据了解，此次未成年人动手做月饼活动恰逢“邻居节”期间，大家在弘扬传统文化的同时，也增进了社区青少年邻里间的友情，让孩子们走出家门，结识新邻居，乐享邻里情。
通讯员 郭显海 刘晓琛 记者 游潇 实习生 陈怡茜
[编辑: 李敏娜]
