虽然首批营养师“出炉”还需时日，但求贤若渴的用人单位早已瞄准了他们。开班至今的一个月内，就已有十多家营养咨询、健身俱乐部、酒店等单位来“探班”，这些单位预定营养师的数量也已超出首批学员的总和。
7月24日上午，记者采访时正好赶上培训班开课，如今学员已由最初的 80人扩增为158人。据了解，这批学员要到 9月初才能毕业，虽然时间未到，但已经有十多家公司来这里争抢这些营养师，关注营养师的主要是五类公司：中医保健门诊、健身会所、营养咨询中心、保健品公司、星级酒店等。
为吸引有限的学员到自家公司，有的用人单位不惜开出“年薪5万”的高薪，但记者在采访中了解到，很多学员并不买招聘单位的账，调查发现，150多名学员中有三成有意“单飞”，想自己当“小老板”，做全职私人营养顾问。
据了解，这些有意“单飞”的准营养师们除了有意做企业老总、明星们的私人厨师、美容顾问甚至形体教练外，更多的则准备自己开设营养咨询中心、营养餐馆，让营养师走入寻常百姓家。
本报记者 谷朝明 林刚
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