林义娟正在整理出锅的大馒头。
刘胜花教4岁的外孙女给大龙馒头上色。
刚出锅的馒头冒着热气，需要晾一下才能装箱。
临近春节，家家户户都在准备年货，馒头也是不可缺少的一样。在岛城，王哥庄大馒头的名声早已家喻户晓。1月15日，记者来到崂山区王哥庄街道 ，发现几乎所有的馒头店都在加班加点生产馒头，不少居民也趁着农闲到馒头店添把手，挣些钱过大年。崂山区港东社区的渔民张敦珍两口子，眼下就在一家馒头店干活，夫妻俩忙活一个月能赚到6000元。崂山区六朵金花农副产品研发中心的老板高先生也忙得不可开交，订货电话一个接一个 。据了解，2011年崂山区王哥庄大馒头年产量高达10115吨，销售额达7070万元，产量和销售额同比增长26% ，女性剩余劳动力几乎全转移到馒头产业了。
