啤酒节仅有短短的16天,
啤酒大棚要想在有限的时间里赢得最多的顾客,自然要从一开城就要铆足劲狂奔。昨日,记者从各啤酒大棚里“嗅”到,揽客“暗战”的火药味的确非常浓,大棚棚主们不仅对自家啤酒赞不绝口,往年只能作为佐酒“配角”的
小吃、表演,今年也被捧成了“正牌”。
330毫升原浆最低10元
在啤酒城内,唱主角的自然是啤酒。记者探访发现,各个大棚内的主推特色啤酒,包装大都为330ml瓶装,但价格上却能差出一倍还多。福佳白大棚内的330ml罗斯福10号,售价为50元,还有多种同规格啤酒售价为40元,首次亮相啤酒节的泰国胜狮啤酒,330ml的售价为100元3瓶,而首次在啤酒节建馆的台湾文化馆所售的330ml瓶装金牌台湾啤酒,口味清淡好入口,在台湾市场占有率高达78%,售价也仅有20元。同样的规格,价格差出了一倍还多。这还不是最低的,8月13日德国卡士堡啤酒主题日当天,售价25元的330ml听装原浆售价则低至10元。
“我们这款啤酒算得上是啤酒城内性价比最高的扎啤,1.25L的售价为70元,啤酒节首日,我们整个棚卖出的啤酒大概就有5吨。 ”崂特啤酒大棚的工作人员告诉记者。而在台湾文化馆,1500ml的扎啤,售价仅为50元。“我们为每个买酒的顾客特地配备了台湾人喝酒用的143ml的小杯,让大家也能感受到台湾的文化,我们希望通过啤酒节这个机会进入青岛市场,所以定价也是较低的。 ”文化馆负责人告诉记者。最新的优惠方面,8月19日德国威麦主题日当天,所有酒水8.5折。
在探访啤酒大棚的过程中,大棚负责人提到最多的一个词就是“纯正”,“专供皇室”、“手工酿造”、“五百年历史”等,没个纯正的血统,在啤酒节上还真不敢开口。
为了啤酒口味更加纯正,不少大棚都使用恒温集装箱来存放啤酒。德国卡士堡大棚的负责人一打开集装箱“酒窖”,一股冷气就扑面而来,2℃的温度让身穿短装的记者都有点不太敢进入。德国科隆巴赫啤酒,则需要5℃的恒温贮藏。最具特色的酒桶出现在台湾文化馆,为了保持啤酒的口感,酒桶中间设置了一个封闭的冰槽。
小吃品种多堪称“联合国”
今年啤酒节取消了单独的美食一条街,不过记者在啤酒城内走了一圈发现,附属于每个啤酒大棚的小吃品种反而比去年增加了。除了传统的中国风味烤肉大串、爆肚、榴莲酥之外,最吸引人眼球的当属各种异域美食。
德国烤肠、泰国咖喱饭、土耳其烤肉、巴基斯坦烤鸡、埃塞俄比亚冰咖啡……记者在现场看到,美食成了各个啤酒大棚揽客的新招牌,不少游客是因为美食而乐意驻足临近的大棚。在一家德国啤酒大棚门前,“你知道德国人怎样吃肉”的招牌格外醒目,走进一看原来这是一个德国烤香肠摊位。摊主告诉记者,香肠是正宗的德国配方,香肠配啤酒堪称德国慕尼黑啤酒节上“最佳搭档”。巴基斯坦烤鸡摊位上的八个帅哥烤肉师傅都是正宗的巴基斯坦人,负责人JERRY告诉记者,这是他第一次来到青岛,在广州开着一家餐馆的他听朋友介绍才尝试第一次来啤酒节设摊。“昨天一天就卖光了前期准备的所有烤鸡。”JERRY用不太熟练的普通话告诉记者,没想到啤酒节这么火爆,昨天他站了一整天,为了备齐今天的食材,一直忙到夜里12点,不过今天一看到游客热情的购买他们亲手制作的烤鸡时,那种疲惫感又全都被抛到九霄云外了。埃塞俄比亚的咖啡摊主,听到啤酒大棚内传来了动感的音乐,则立刻兴奋地跳起舞来,引得不少游客驻足,俨然舞姿也成了“活招牌”。
槟榔西施PK金发碧眼
啤酒节开城第二天,各啤酒棚为吸引游客,花样层出。美女模特成为吸引游客眼球的一大法宝,披肩长发、泳装、长腿在啤酒城内“摇曳”。在青岛啤酒的大棚内,每天上午和下午都会有泳装模特的火辣走秀,5名骨感模特在饮酒狂欢尚未开启前,率先引爆整个酒城。啤酒城在美女模特、火辣歌手面前也“红了脸”,夜晚降临,此时的歌舞表演者摇曳多姿,表演节目则精彩连连,此刻的啤酒也“性感”。而这“性感”绝不仅仅是泳装美女和模特,酒城的帅哥也毫不逊色,碎花布上衣、裸露的后背,记者昨天在啤酒城内就看到了这样一名“热辣惊艳”的外国帅哥。
除了养眼的美女帅哥,台湾文化馆内还将有“槟榔西施”前来助阵,将宝岛风情带到啤酒城。据了解,“槟榔西施”年轻貌美、打扮性感,在台湾也人气颇高。此外,昨晚台湾文化馆内“电音三太子”也空降啤酒城,在动感十足的电子音乐节奏中,三位“太子”踏着动感的音符跳起舞来,棚内的很多游客也随之起舞,并纷纷合影。另外,福佳白啤酒大棚在下午时段播放鸟叔的MV助兴,喜力啤酒大棚则在下午时段播放着时下最火的选秀节目——中国好声音,德国卡士堡啤酒大棚则放起了“豆子先生”的搞笑电影,更有啤酒大棚直接放起了刘德华演唱会。各啤酒棚招式迭出,等待游客来一饱眼福和口福。
记者 刘兰星 马晓婷 见习记者 张军
[编辑: 林永丽]