去饭店吃饭，相信很多市民都领教过饭店提出的“禁止自带酒水”、“包间最低消费”、“丢失物品概不负责”等类似警告；到酒店办婚宴，“包桌不提供发票”、“商家违约只返还定金”这样的条款也屡见不鲜，可你知道吗？这些都是违规无效的
霸王条款！青岛市
工商局市南分局经过对
餐饮业的实际调查，3月7日，公开揭底当下最常见的餐饮业霸王条款，其中“禁止自带酒水”被列为第一霸。
禁止自带酒水 市南工商分局在新闻发布会上公开表示，“禁止自带酒水”，以禁令形式拒绝与消费者就酒水问题协商，侵害了消费者的自主选择权和公平交易权。消费者不仅有权选择在哪一家餐厅就餐，在同一家餐厅也有权选择具体的商品和服务内容。
《 消费者权益保护法》第9条规定：消费者享有自主选择商品或者服务的权利。消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者，自主选择商品品种或者服务方式，自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务。
第10条规定：消费者享有公平交易的权利。消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。
消毒餐具收费 “消毒餐具成本费1元”、“消毒餐具另收费”等提示语在餐饮业较为普遍，工商部门分析指出，消费者到餐厅就餐，与餐饮企业间等于签订了一份就餐服务合同。为消费者免费提供餐具，是餐厅应当履行的义务。餐具消毒企业与消费者之间没有合同关系，更没有直接向消费者收取费用的权利。
当然，如果餐饮企业在提供免费消毒餐具同时，又提供收费消毒餐具，由消费者自行选择以满足个性化要求，亦属合理市场行为。
包间最低消费 许多市民在订餐时，经常会遇到商家的提醒，“我们的包间是有最低消费的”。工商部门指出，餐饮企业设置包间最低消费，属于侵害消费者自主选择权和公平交易权的行为。这一规定排除了消费者选择消费数量、消费金额的权利，也容易产生浪费等现象。
减订席须提前15天告知 在订婚宴、寿宴时，酒店常给出这样的约定，“消费者如果减少订席数，须提前15天告知酒店，否则酒店将全额收费”，看上去这似乎很合理。
但7日的发布会上，市南工商分局根据《合同法》明确指出，该约定构成侵权行为。消费者减少订席数量且未如约告知的，餐饮企业收取必要的违约金是合理的。
但是，餐饮企业收取违约金的行为不能超出合理限度。《 最高人民法院关于适用〈中华人民共和国合同法〉若干问题的解释(二)》中规定，“ 当事人约定的违约金超过造成损失的30%的，一般可以认定为合同法第一百一十四条第二款规定的‘过分高于造成的损失’”。这意味着餐饮企业不区分实际损失大小，统一按照原订席数全额收费的做法，超过了受法律保障的违约金比例，也使餐饮企业的实际付出与收益不成正比。
物品丢失本店概不负责 “请保管好自己的物品，丢失本店概不负责。”看到这一条，市民许女士称，万万没想到，就餐时经常看到这一提醒，居然是侵权！
工商部门表示，消费者在餐厅应当尽到审慎义务，妥善保管自身财物，如果是公安部门从风险防范角度进行的安全提示，对于防范违法犯罪行为具有积极的作用，工商部门非常赞同。但是，餐饮企业不得以此为由免除自身对消费者人身、财产安全的保障义务。
自带酒水食品不能投诉 “餐厅有权接受或拒绝自带酒水和食品，否则顾客将被视为自动放弃食品卫生投诉权利”，对于这一条，工商部门首先表示，支持消费者选择安全、放心的餐厅享受优质的就餐服务，并不意味着提倡消费者到餐厅消费时自带食物。
但是，餐饮企业不能以消费者不听建议自带部分食品为由，免除其在全部就餐服务过程中的食品安全保障义务，更不能剥夺消费者依法投诉的权利。
问题菜只换不退费 根据工商部门的调查结果，许多市民就餐时都遭遇过“ 换菜不退费”的尴尬 ，今后再遇到这种情况，市民可以理直气壮地找商家要求退款。根据《 消费者权益保护法》第十条规定，“ 消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为”。
