工业淀粉被分装成食用淀粉
半岛网5月8日讯（记者 张伟 通讯员 王本峰） 今天上午，位于重庆中路的新天河副食品经营部因涉嫌将工业玉米淀粉分装成可食用的玉米淀粉，并对外销售，被李沧卫生部门查处。
执法人员在检查中发现，该经营部现场环境脏乱不堪，在一侧的角落里，几名工人正忙着将 25公斤的大包装淀粉分装在印刷有“可食用玉米淀粉”的小包装袋内。经查，该大包装淀粉是工业玉米淀粉，外包装明显标注标准为GB12309—90（为工业玉米淀粉标准）。卫生执法人员当即将现场所有的问题淀粉予以查扣，并对其进行了处罚。据该业户交代，他一直销售此标准的工业玉米淀粉，一部分销往本市的集贸市场和批发市场内的粮食、调味品等零售业户；一部分直接销往本市的各大餐饮单位。
据李沧卫生监督所王科长介绍，由于该经营部销售淀粉数量较大，涉及面较广，当天上午，监督所便立即组织执法人员对辖区内的食品生产经营单位、餐饮单位等购买和使用淀粉类食品原料情况进行了重点检查，当天共检查单位 23家，其中有4家餐饮单位因购买和使用工业淀粉，被执法人员依法行政处罚。
据执法人员介绍，GB12309— 90是工业玉米淀粉的标准号，而食用玉米淀粉的标准号为 GB8885—88。相关资料显示，工业玉米淀粉只能用做涂料、造纸、制药等，不能食用。长期食用工业淀粉会造成神经性毒害，使生长发育迟缓，还会对人的呼吸道产生损害。
卫生部门提醒市民，由于一般消费者很难分辨工业玉米淀粉与食用玉米淀粉，所以不要轻易听信商贩的话，要记住两种玉米淀粉的标准代号，以便区分。消费者一旦发现没有标准代号的玉米淀粉，要及时向卫生、工商部门举报。
