今年糖价持续上涨。
今年上半年以来，国内白糖价格持续上涨。8月17日记者采访了解到，岛城白糖市场的批发价也创下新高，目前已达到8070元/吨 。业内人士分析，进入夏季后，传统用糖大户需求有增无减，加之中秋节前月饼上市，这些都推高了白糖价格。
记者从中国食糖网上看到，在8月16日的各地白糖批发价目表中，青岛为8050元/吨 ，相比上周每吨上涨50元，比7月份同期每吨上涨400元。青岛天新食品添加剂有限公司的刘经理告诉记者，8月17日，岛城白糖批发市场的价格已升至8070元/吨 ，呈现出继续上涨的势头。
零售价是否也跟着往上走呢？8月17日，记者走访了市区几家大型超市，发现白糖价格普遍在每斤 7块钱左右，最贵的每斤12元。记者在一家超市货架上看到，一斤装的白糖少了很多，多数为450克、400克、350克、300克装的，但价格却没随着克数的减少而降低。
一家超市的销售人员表示，白糖价格的确涨了，大约一块钱左右，是在一年内逐步提价到现在这一价位的。对于500克装白糖越来越少的情况，工作人员表示，“厂家供应什么样的货给我们，我们就销售什么。”
青岛天新食品添加剂有限公司的刘经理分析认为，供需不平衡是白糖涨价的主要原因之一。“目前白糖产量1045万吨 ，但需求量却达到1300万余吨 ，缺口超过200万吨 。因为天气影响，广西、广东等国内白糖主产区甘蔗减产。而每年6至9月恰恰是白糖消费旺季，需求量会猛增。除此之外，白糖主产国巴西产糖量下降，也导致国际糖价居高不下。”
刘经理说，未来两个月，每吨的批发价可能还有1000元的上涨空间，10月下旬后将逐步下降。“国家已在8月5日投放了一批国家储备糖，8月22日还有一批将投放市场 。另一方面，10月下旬新糖上市后，市场供应量增多，批发零售价格将逐步回落。”
文/图 记者 李伟伟
（来源：半岛网-城市信报） [编辑: 桑燕庭]
