石榴红如玛瑙、白似水晶，十分诱人。石榴籽维生素C的含量比苹果高1～2倍。石榴多籽，民间将它视为多子多福的象征。石榴皮有明显的抑菌和收敛止泻功能，可留作药材。大多数人吃石榴都是嚼一嚼，咽下水，吐出籽。其实，吃石榴最好连籽一起吃，可调节胃肠功能、助消化，便秘的人吃了可以缓解便秘，腹泻的人吃了可以止泻，效果很好。
市面上卖的石榴有两种：一种是硬籽石榴；一种是软籽石榴。硬籽石榴因其籽硬含有粗纤维，对肠道的刺激大，因而适合大便比较干的人；而软籽石榴的籽相比起来更温和，适合大便稀的人。
年龄大的人如果嚼不动石榴籽，可以将其打碎后吃。但是连籽一起吃，一天不要吃太多，应把握好度。据《大河健康报》
（来源：半岛网-城市信报） [编辑: 宋涛]
版权稿件，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。
