奶粉奶源地今后可追溯
“新规能追溯奶源是很有必要的，奶源决定配方奶粉的基础。”据合生元科研人员介绍，目前绝大部分婴幼儿配方奶粉都是以脱脂牛奶为基础，添加各种营养素，调整营养成分配比加工制得 。这当中，牛奶提供了蛋白质、乳糖和钙等婴幼儿配方奶粉中重要的营养成分，其品质对婴幼儿配方奶粉的品质有着直接的影响。此外，奶源是否受激素、抗生素、微生物及其毒素、重金属等的污染也是决定婴幼儿配方奶粉质量的重要因素。因此，奶源的质量决定了婴幼儿配方奶粉的质量。
“在欧盟国家，奶牛喂养以牧场放牧为主。奶牛一天8个小时在牛棚内吃青玉米、干草，其余16小时均在草场上吃草、休息。冬天4个月待在牛棚内饲养。”科研人员介绍说 ，严格限定只喂食天然牧草，可以避免化学物质污染牛奶。同时，每一头奶牛在当地政府注册，耳朵上都安放独一无二的“身份证”，并采用智能跟踪系统记录每头奶牛的健康、泌乳状况、疫苗接种、病牛的屠宰、消毒、病源追踪、分析、用药记录等，确保每次均在奶牛健康的时候挤奶。
不仅如此，牧场的全自动挤奶机器人，可自动感应、定位、挤奶，将奶液输入4℃ 储存罐，牛奶直接流入专门的洁净控温运奶车。挤完一头牛，机器人会记录下它的产奶量，然后会自动清洗并使用蒸汽消毒杀菌，接着再进行下一头牛的挤奶工作。挤奶机器人还能自动识别奶牛是否健康，自动将不健康的奶排出 ，从挤奶开始到加工包装完毕奶不会与外界空气接触。运奶车抵达工厂后，要再度接受工厂实验室对营养指标和卫生指标的全面检测。
业内人士
一桶洋奶粉或涨10块钱
随着新《办法》即将实施，很多业内人士纷纷表示，在提高进口乳品入关“门槛”的同时，未来洋奶粉价格或上涨5%到10%。23日，记者走访岛城超市发现，部分洋奶粉已打起促销战。
23日下午，记者来到香港中路佳世客超市，发现洋奶粉的价格暂时没有任何变化。爱尔兰产的惠氏启赋2段，900克装每桶407元，和年初比无任何变化。荷兰产的美素佳儿金装美素力婴儿配方奶粉1段，900克装每桶280元，也没有变化。
在麦凯乐，澳大利亚产的澳优能力多1段，800克装每桶368元，价格和年初一样。“看报纸得知洋奶粉可能要涨价，碰巧孩子的奶粉快喝完了，就来超市转转。发现孩子喝的雅培喜康宝，还是 261元一桶。”市民孙先生表示。
“我们代理的产品目前仍未收到涨价通知。年初，洋奶粉关税下调，价格无明显变动，目前洋奶粉价格虽暂时平稳，但是 ，受今年5月1日起将实施的新《办法》的影响，进口奶粉价格未来上涨5% 到10% 左右极有可能。仔细算算，一桶200多元的洋奶粉，上涨10多块钱。”澳大利亚原装MEIMEI(咪咪)奶粉山东总代理丁鉴说 。
虽然洋奶粉的价格持高不下，但是很多超市纷纷打响奶粉“促销战”，活动让人应接不暇 。23日下午3时，在香港中路家乐福超市，电梯入口处奶粉促销的牌子十分醒目。雅培金装系列婴幼儿奶粉(一段除外)，购满300元立减30元。惠氏金装爱儿乐妈妈奶粉，第二桶七折。
“贝拉米奶粉买六送一，这个诱惑有点大。”市民高女士表示。记者在香港中路佳世客发现，喜康宝1段也买六送一，送完为止。此外，迈高奶粉买两听送一听400克奶粉，送完为止。明治珍爱童系列买两桶送一桶。此外，在麦凯乐洋奶粉专柜，康宝瑞桶装买五送一，盒装买六送一。记者 娄花 实习生于翼飞
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 李敏娜]
