“二月二”什么生意最好做，答案不外乎炒豆、棋子和理发。3月11日，记者走访城阳的集市和商超了解到，从正月十五开始，五花八门的炒豆就上了货架。据了解，今年市场上有近三十种不同品类的炒豆和棋子可供市民选择，较去年价格有所上涨，提醒市民在消费时要注意炒豆有没有“双标签”。
理发店里的预约电话也跟着忙起来，市民都想争着剪个“头彩”。
炒豆、棋子提前上架
“二月二”未到，节日味先浓。3月11日上午9时许，记者来到崇阳路上的一家商超，食品区显眼处设置了炒豆和棋子专区，黄豆、黑豆、大青豆、花生、棋子……各式炒豆和棋子摆满了货架 。带有“二月二·龙抬头”字样的火红色装饰，更添几分节日味道。
记者在采访中发现 ，买炒豆的人里大部分是中老年人。正在挑选炒豆的刘女士，今年70岁，家住北后楼社区。她告诉记者，“二月二”炒豆是老习俗。以前家里孩子小的时候，都会在家里架锅炒豆子或花生，最后再熬一些糖汁，浇到炒熟的豆子和花生上，闻起来飘香，吃起来香甜，很受孩子喜欢。
据了解，自从刘女士退休后就很少有炒豆的习惯了。“孩子的零食多了，在吃上也变得格外挑。有时候炒一锅，没吃多少就变质，倒不如在商场买一些带回去。”刘女士表示，她今天买了半斤炒豆，就是让孙子尝个鲜。
“其实正月十五开始，这些炒豆和棋子就开始上架了。和去年相比，今年的品种更多一些，我们超市今年有近三十个品种可供市民选择。”超市销售人员王先生告诉记者，炒豆和棋子属于节日性单品，一旦在节前不能把产品销售完，就可能导致炒货挤压。
价格较去年上涨
记者在炒豆的价格牌上看到，根据炒豆的生产厂家不同，价格上也会有明显差别，便宜的9.9元/斤，贵的能卖到18.8元/斤。“每个商家的炒豆种类都很齐全，黄豆、黑豆、大青豆、花生、棋子等都是混着称重，市民可根据需要自由搭配。
“一斤多花了20多元，感觉比去年贵了一些。”一对母女一边往购物车里放东西，一边小声议论着。她们告诉记者，吃炒豆寓意“金豆开花，龙王升天，兴云布雨，五谷丰登”，“花钱买个吉利，贵点也值得。”
记者在正阳中路上的一家超市内看到，特惠炒豆也被摆到了明显的位置。“原价18.8元/斤，现在卖12.8元/斤，原价9.9元/斤的，现在卖6.9元/斤。”销售人员张女士告诉记者，今年炒豆和棋子的价格较去年没有太大变化，每斤上涨一元左右。
据张女士分析，今年炒豆和棋子价格的上涨和原材料价格的提高有不小关系。“这类产品一般在节前一个月出货。以棋子为例，主要的材料构成是面粉、鸡蛋和花生油，而这些东西在一个月前价格都很高，特别是鸡蛋，更是一度接近5元/斤。”
有“双标签”最保险
记者注意到，商超内的炒豆和棋子除了贴有价格标签外，旁边还专门贴有食品类的标签，上面清楚地注明了产品的生产厂家、日期 、保质期和保存方法等内容。“这是《食品预包装标签通则》里规定的，这种食品标签能方便市民了解产品信息，防止买到不合格的产品 。
记者在城阳不少集市和零售店里也看到了炒豆和棋子的身影 ，价格相对便宜。3月11日中午12时许，记者在城阳批发市场附近的一家商店门口看到，货架上有七八种炒豆在售，和超市里的相比，每斤价格能便宜2元左右，只是贴有“双标签”的产品很少出现。
“炒豆和棋子都是食品类的商品，市民在购买时应该格外小心，尽量选择一些有质量保证的商品购买，一旦发现问题，消费者可以及时维护自己的合法权益。
争相预约理发期待“头彩”
“二月二龙抬头，家家小孩剃毛头”。“二月二”有“龙抬头”的说法，不少市民为图吉利习惯在这一天理发。“从前两天就开始接到‘二月二’的预约电话，截止到现在已经有二三十个了，到时候有的忙了。”3月11日，中城路上一家理发店的负责人崔先生告诉记者，目前他们一天能剪发三四十位，二月二当天可能会突破150位。
另外一家理发店经理刘先生告诉记者，不少人为了避开“二月二”的理发高峰，提前来到店里，可是依然有相当一部分顾客想在当天剪，时间越早越好。“有十几位老顾客一再和我强调，只要店里开门，马上就给他们打电话。都想成为当天第一个理发的人，取中‘头彩’的意思。”
刘先生表示，争相在“二月二”当天剪头，都是心理作用，理发质量不见得能保证。“平常一位理发师每天能接一二十个活，可是在‘二月二’当天要完成四五十个人的工作量，到时候手都得累麻了。”
文/图 记者 张涛
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 李敏娜]
