本报讯(见习记者 王晓婕)盐吃多后反而对身体没好处，现在很多市民为了身体健康都以少吃盐为主。近日记者采访发现，一种俗称为“
低钠盐”的盐在
胶州大型超市卖得十分火爆，而且很受市民的喜欢。对此专家表示，低钠盐的确是“健康盐”，但并非人人都适合。
3月18日上午，记者在胶州新城区的一家大型商场内看到，在调味品区一超市工作人员正在往卖空的货架上摆放低钠盐，低钠盐的价格基本上在每袋2.7元左右。而同样重量的普通食盐价格仅有低钠盐的一半。据该商场的工作人员介绍，超市里卖低钠盐已经有很长时间了，前来选购的市民也不少，现在生活水平提上来了，家家户户都注重吃得健康和营养，低钠盐的出现很迎合市民们的健康期望值。
对于现在市面上流行推广的地钠盐，市民们又是怎么想的呢？“盐不都那样嘛，吃了大半辈子的普通盐，身体健健康康的，”一位正在选购普通盐的赵阿姨告诉记者，虽然她也注意到超市里的低钠盐，但自己从来不会去买，不仅仅是因为价格贵，关键是觉得没必要。随后记者又来到胶州另一家商场的调味品专区，见到了正在购买低钠盐的市民王先生。王先生告诉记者，“由于自己是高血压，所以平日饮食都以清淡为主，加上医生也推荐自己吃低钠盐，所以现在一家人一直吃低钠盐。”
胶州市盐务局的相关工作人员表示，该局严格按照山东省政务《减盐防控高血压项目实施方案》要求，已在胶州市各大超市和食盐零售店投放低钠盐，现规定人均食盐量应是每年3.2kg，按照胶州市人口计算，全市的食用量统计下来差不多达到2150吨。低钠盐，是以加碘食盐为原料，再添加了一定量的氯化钾和硫酸镁，将氯化钠的含量从普通食盐中的98% 降低至65%以下，从而改善体内钠、钾、镁的平衡状态，对高血压和有老者的家庭，食用低钠盐是满好的选择。
那么低钠盐是不是适合所有人食用？随后记者采访了胶州市中心医院内分泌科的陈桂芝主任，陈主任表示，现在很多人吃得太咸，再加上许多包装食品里还暗藏着部分的隐形盐。这样就易造成“高钠低钾”，从这个角度来说，低钠盐确实是“健康盐”。低钠盐用钾代替了部分钠，能在一定程度上减少钠的摄入，增加钾的摄入，对维持人体钠钾平衡很有帮助。因此低钠盐最适合中老年人和患有高血压、心脏病患者长期服用，另外也适合孕妇服用。陈主任还表示，但低钠盐不是人人都适合的，比如对肾病患者来说，可以低钠饮食，但不能食用低钠盐，对于甲状腺机能亢进者来说，可以食用无碘盐，但不能食用低钠盐。
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 李敏娜]
