口味增加售价同比下降，
粽子制作材料销量走俏
本报讯(记者 贾广鹏) 6月12日是今年的端午佳节，虽然离着端午还有将近半个月的时间，但粽子已经早早上市。5月27日，记者从即墨市部分超市和个体经营户了解到，今年粽子上市时间同比稍早，除了一直受市民欢迎的口味，今年的粽子还有新的口味，但是粽子整体售价同比下降。记者了解到，与往年不同，今年部分超市将制作粽子的材料集中销售，近期销量一直走俏。
5月27日，记者在大润发超市内看到，一排排粽子已经摆在了超市的主通道上，现场蒸好的粽子冒着热气散着香味，周围围了不少购买的市民。在主通道上。销售粽叶、粽绳、粽子馅的地方则吸引了更多市民。“现在买材料的人比直接买粽子的人要多，这些制作材料卖得非常好。”该超市生鲜部工作人员迟大伟告诉记者，粽子制作材料由于给消费者的选择空间很大，近期销量一直走俏。
据了解，今年除了传统的粽子口味外，还增加了香芋 、紫薯、果脯和玉米口味的粽子，虽然口味增加但是粽子价格整体要比去年便宜，“价格没有变化的是肉粽，每斤售价在15元左右，今年粽子的整体价格平均在10元以下，而去年是在10元以上。”随后，记者又来到利群超市，超市内粽子销售区不时有消费者前来选购，但是购买的数量都不是很大。
“现在购买粽子主要还是以
尝鲜为主。”利群超市内销售人员介绍。在其他几处销售粽子的个体商店内，经营者们介绍今年过完“五一”之后粽子就开始陆续在店里卖，上市时间与超市里的粽子基本保持一致，相比去年能提前不到一周的时间。
记者了解到，目前的粽子销售还未进入旺季，但是对于市民尝鲜来说正当时。“从5月下旬一直持续到端午节是每年粽子的销售旺季，现在销售的大多数是散装的粽子，等旺季来到，粽子礼盒也会全部上齐。”迟大伟介绍，按照今年的市场价格判断，旺季到来后今年的粽子价格可能还要再往下降。
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 刘晓明]
