收获15只螃蟹和一条小鱼。
将笼子放到海中。
记者用鸡肠子钓到第一只石夹红螃蟹。
中秋节临近,螃蟹也到了快集中上市的时候,提着蟹笼来到海边,悠哉悠哉钓螃蟹,是岛城前海的一景。8月27日晚,记者准备好了两个蟹笼,当了一回捞蟹人 。在两个半小时的时间里,记者共捕捞到15只螃蟹。专家告诉记者,青岛周边水域共有3种经济蟹类 ,包括梭蟹、石夹红两种海蟹以及毛蟹这种淡水蟹,味道各有千秋。
提笼钓蟹成前海一景
27日上午9时30分许,记者来到了奥帆基地附近的增城路海边,这里正有人在海边栏杆旁海钓,栏杆上绑着十来根绿色尼龙绳,据介绍,他们正是在钓螃蟹。
记者注意到,他们使用的是一种结构特殊的笼子,两根钢丝圈成了两个篮球筐大小的钢圈 ,中间由一根斜拉的钢丝固定 ,沿着钢圈的是尼龙绳编成的网兜,在笼子中吊着一个食盒,里边放着钓螃蟹用的诱饵,网兜的中间位置有几个进口,一旦螃蟹闻到诱饵的味道后,从进口进入后就很难再爬出来。
在小麦岛也经常会见到这样一群钓螃蟹的市民,短短约百米的礁石滩上,共有好几拨市民在往海里扔螃蟹笼钓螃蟹,这也成为了岛城前海的一大景观。
石夹红成钓蟹人最爱
每到秋季,到海边钓螃蟹便是刘先生喜欢的一种消遣活动,“吹着海风、晒着太阳,多捞几只蟹子,晚上加个菜,多美的一件事啊。”作为一名土生土长的青岛人,刘先生称,在海边钓螃蟹,最多的就是石夹红和青岛人叫的“屎蟹子”,“海边卖的那些油炸蟹子其实就是这种,不怎么好吃,也就能油炸,一般我们钓到都会直接扔回海里。”据介绍,由于生活习性不同,在海边见不到梭蟹,但相比于梭蟹,刘先生称他更喜欢石夹红,“肉一丝一丝的,更鲜美,口感要好很多,不过就是个头赶不上梭蟹。”
要钓螃蟹说起来不难,最主要的是要有耐心,“配合着钓鱼一起最好。”刘先生称,石夹红喜欢吃腥臭的东西,鸡肠子、鱼杂碎等都是石夹红的最爱,到渔具店买几个螃蟹笼子,再上农贸市场买点鸡肠子或者鱼贩杀鱼剩下的鱼头鱼肠,就可以去前海钓螃蟹了。