文/毕晓哲
近日，北京市政府外事办主任赵会民认为：中国人的烹饪，对PM2.5的“贡献”也还是不小的，希望市民能够更好配合政府做好清洁空气的工作。
客观而言，烹饪对雾霾贡献率不小并非空穴来风。北京冬季霾的形成主要来源是一次污染物，罪魁祸首是供暖燃煤产生的污染气体，而夏季和冬季不一样，烹饪源的影响比冬季更大。从实际上来看，是一个常识性的“
实话实说”。
但说出上述一番“实话”之后，却迎来公众和舆论广泛质疑，也将是必然的。时下，全国各地空气污染指数频频“爆表”，“雾霾锁城”景观频频出现，且各地城市空气污染状况有加剧之势的情况下，公众对政府部门的治理能力已深表忧虑和怀疑。
在这样一个现实语境之下，北京外事办主任的“烹饪对PM2.5贡献不小”论，必然给公众以“讨巧”之嫌，更多地让公众第一时间怀疑此番言论有“推卸责任”之功能。一旦官方语言再次“事实求是”提及与每一名市民百姓息息相关又须臾不可离的“烹饪因素”时，出现如潮般的“抨击”便再所难免。
“不满”和“抨击”北京外事办主任的“烹饪对PM 贡献不小”言论，实质上带有公众对政府有关方面遏制污染不力的牢骚因素，不排除还有“痛之愈深，责之愈切”的因素。“抨击”官员的“实话实说”，其实还是为如何整治空气问题而操心，毕竟，空气都是大家的必需品。我呼吸，我着急。(作者系时评人)
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