一家超市熟食灶间垃圾成堆
挪开菜盆爬出一堆蟑螂
黄金周即将到来，卫生执法人员昨进超市检查
半岛网9月26日讯(记者江翡翡)超市的灶间竟然成了蟑螂和苍蝇的“乐园”！黄金周即将来临，今天上午，市卫生局对全市餐饮、流通、生产各环节全面展开食品安全整治，在首日检查中，美特好超市和奥齐星超市的相关部门因卫生不过关遭到查处。
今天上午 10时许，记者与执法人员首先来到辽阳西路上的美特好超市，一进熟食灶间，执法人员就险些滑倒，满地是污水和油垢，垃圾桶里的杂物高出桶边一大截，执法人员拨开堆在地上的几个脏纸箱和塑料箱发现，里面竟放着腌好的生鸡。放在案板上的番茄酱表层都长了霉斑，旁边的墙壁上竟然还有两只蟑螂在悠闲地“散步”，而卖咸菜的柜台上，几十只苍蝇飞来飞去。因为严重存在卫生隐患，执法人员对超市的熟食加工间进行了查封，要求其整改后再营业。
随后，执法人员又来到澳门路附近的奥齐星超市。记者看到，正值午餐时间，这里聚集着不少买饭的人，几乎都是附近工地上的工人，外面卖得火热，里面却让人触目惊心，只见灶间里的容器都积着厚厚的面垢和污垢，而炒好的大锅菜都被直接摆放到地上，当执法人员要求店主挪开菜盆时，一堆蟑螂马上“冲”了出来，四处逃命。执法人员立即责令相关责任人整改合格后再营业。
据市卫生监督局监督一科尹邦才主任介绍，黄金周期间，各商场、超市、饭店等将迎来消费高峰，客流量成倍增长，食品消费安全问题将会比较突出，消费者外出就餐应选择环境和卫生状况较好的饭馆，若遇到食品安全问题，特别是发生食物中毒，应及时向有关监管部门投诉，以便及时得到调查；已造成健康问题的要保存病历卡、化验报告等相关证据。
据悉，十一黄金周期间，卫生部门将加强对宾馆饭店、饮食店等餐饮消费环节的巡查和监管，严防食物中毒的发生。
