记者小记
他们的认真和坦诚让人欣慰
——可爱的厨探
别看5位市民代表，有的已经退休，有的年纪不大，但他们对待此行的态度都非常认真。像祝大爷都会亲自把调料罐打开，闻闻味道，或者翻开鱼鳃来看等，来判断它们的新鲜度。往往一扭头，祝大爷就“落队”了。一看，他正拉着厨师仔细问呢！在蓝海大酒店，大爷还特意问了几位顾客，做了个现场的“小调查”。
江云志大爷也是。今天家里还有事情，但他还是赶了过来。对每个关心的细节，都亲自去了解。
这几位可爱的“厨探”后来感慨地说，“说我们今天是来挑刺的。但我们都理解，现在酒店也不容易。我们不经意的一句话，可能会对人家造成很大的影响。所以，我们都对自己说过的话负责任。只要我们今天发现的一点问题得到改进，我们就知足了。比如，我们今天都反映的洗菜问题，就这一点，如果因为此次活动，引起了酒店的重视，我们也算不虚此行了。
——真诚的酒店
酒店后厨 ，其实，在某种情况下，是“闲人免进”的。但三家酒店，对我们此次探访，所表现出来的真诚，还是让我们很感动。三家酒店都说，”我们并没有因为你们的到来，而特意做什么。平时怎么样，你们看到的就是什么样。我们也希望你们来给我们提意见，让我们积极改进。”
——期待您的参与
本报将继续关注酒店后厨，您有好的建议，您有行业内幕，您想参加我们的活动 ，都可以拨打热线电话：80889088。 （来源：半岛网-城市信报） [编辑: 腾飞]
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