记者买到的豆浆香精 这名老板说，豆浆香精销路很好
“以前的豆浆闻起来有一股淡淡的豆香味，喝一口胃里很舒服，可现在有些豆浆，味道咋那么浓啊？感觉不太对啊……”最近，一些市民对从市场上购买到的豆浆有了担忧，他们担心这些“香浓豆浆”里暗藏玄机。
近日起，记者针对市民的反映调查此事，在暗访中，一位从事豆制品生产加工多年的老师傅爆出惊人内幕：有些人为挣钱已经黑了心，他们在生产加工豆浆时，只使用极少的黄豆，更多的是加入各种添加剂，为的就是尽可能减少生产成本……
市民疑惑
豆浆的味道，咋不像从前？
豆浆的味道越香浓，就越让一些市民心中泛起疑惑，住在四方区的周女士就是其中之一。
在周女士的日常生活中，一周早餐至少有3次会有豆浆的出现，问其为何喝得如此频繁，她说，这都是源自童年记忆的感情“积蓄”。
在周女士童年的时候，她跟随爷爷、奶奶一起生活，那时候的早餐，油条配豆浆，几乎就像是约定俗成一般，也正是因为这个原因，即便现在已经嫁为人妻，周女士还是喜欢像小时候一样，在早餐时吃着香脆的油条，再喝着醇香的豆浆。
可4月26日早晨，丈夫的一句话让周女士心中不禁泛起了嘀咕，丈夫究竟说了什么？周女士说——
—差不多一周以前吧，那天早晨我丈夫出门买了豆浆和油条，回到家我俩就坐在饭桌前开始吃饭，可吃了还没一会儿，我丈夫突然冒出一句话，他说，现在的豆浆怎么这么香啊？感觉和以前味道不一样了！
丈夫说完这句话，我心里咯噔一下，突然感觉这口中的豆浆，似乎真的不像小时候喝到的那样，虽然也有豆香味，可那味道太浓了，有点像奶香味了。
小时候喝豆的浆都是爷爷奶奶出门晨练后带回家的，豆浆冒着热气，离着稍微近一些，就能闻道一股豆香味，捧起碗喝下一口，一股暖暖的感觉从嘴中一直流到胃里，人一下子也就精神了起来。
我感觉现在外面卖的一些豆浆存在问题，我希望有关部门能行动起来，别让这种在许多人心中有着美好记忆的早餐，变得让人望而却步……
业内爆料
有人做豆浆，光往里加添加剂
4月27日，记者与一位在李沧区经营豆制品已经20多年的孙立伟师傅取得联系，孙师傅今年45岁，年轻时在北京跟随一位老师傅学习制造豆制品，学成后回到青岛开了一家豆制品店，目前生意红火。
说起豆浆，孙师傅说自己就是真正的行家，他说他的豆浆全都是按照老手艺做的，黄豆都是质量上乘的好豆子，经过挑选浸泡后，使用石磨碾磨出来的，所以买他的豆浆，喝的都是最纯正的好豆浆。
孙师傅说——
—用石磨磨豆浆虽然最为纯正，可是产量不行，太慢了，现在正规商家都用食品加工机，快速粉碎豆子，经过过滤熬煮后，可以较快地制成豆浆，这种豆浆虽说口感不如石磨磨出来的，但也是十分健康的。
不过市场上还存在另一种豆浆，不仅喝不出健康 ，反而损害人体。这种豆浆的制作方式，简单来说，就是在少量豆浆中加入大量添加剂，来控制豆浆口感和黏稠度，完全就是合成的。
这样做豆浆的人为了挣钱，都黑了心 ，他们使用添加剂，为的就是尽量减少成本，因为添加剂的价格跟黄豆相比要低得多，且制作过程非常简单，对他们来说不仅省了钱，还省了力。
利益驱使，现在使用添加剂做豆浆的人越来越多，真是丧尽良心了……
对于豆浆市场，孙师傅大致分成了三类，第一类是路边早餐点的销售，几乎每个早餐点都会有豆浆在卖；第二类就是专卖店，这类店面多以豆浆为噱头来吸引顾客；第三类就是大中型饭店，豆浆作为一种饮品供顾客饮用。
至于哪类销售渠道里这种勾兑豆浆的比例较大，孙师傅告诉记者自己并不清楚，但在他听到的消息中，这三类销售渠道里都有人常常光顾调味品市场，选购大量添加剂。
