9月13日，家住南京路的王先生告诉记者，自己原来吃馄饨时喜欢数数碗里有几个馄饨，这几天他吃馄饨时有了一个新“爱好”，那就是数数一碗馄饨里有几片香菜叶，这是为什么呢？
原来9月11日晚，王先生约了几个朋友来到楼下的小摊上吃馄饨，却奇怪地发现，几碗馄饨里都没有放香菜。
“原来这家馄饨店都给我们碗里放上一把香菜，我们吃起来味道更好，怎么这两天突然没香菜了？”王先生挺纳闷。问馄饨摊老板，他也是叫苦不迭。“说句实话，现在的香菜我们真是放不起了 。”老板很无奈，“您这碗馄饨才3块钱，放上一小把香菜，一块钱就没了，那样我们就要赔钱了 。”
据这位老板透露，以前香菜价格很便宜，给客人多放点也无所谓。可是近一个月以来，香菜价格猛涨，现在已经20元一斤了 ，老板笑称，“猪肉现在价格挺高，谁能想到香菜贵过猪肉了。”
9月13日下午，记者来到新贵都农贸市场，发现市场上的香菜已经成了“稀奇货”，只有在四五家摊位上能买到香菜。
香菜少，价格却不低，记者问了几家摊位的摊主，香菜的价格都已经涨到两块钱一两，菜贩子表示，多买还能便宜点，不过如果只要几两的话，只能按这个价。“香菜现在进价很高，我们也不赚钱。”菜贩子说。
记者在农贸市场转了一圈发现，最便宜的香菜也得一块五一两。这家摊位的老板告诉记者，他们摊位的香菜价格已经是市场里最低的了。“8月底的时候，香菜才两三块钱一斤，这十几天里，涨得太快了 ，现在都卖到两块钱一两了 ，我卖一块五一两，快赔钱了。”
摊主算了一笔账，他告诉记者，这些香菜的进价大约是每斤14块钱，也就是说每两香菜进价一块四，“市民每次也就买一两棵香菜，重量大概一两左右，我们还要给个塑料袋，有些市民还想让我再便宜点，算下来真不挣钱。”说完，摊主叹了口气。
记者在卖香菜的摊位等了20分钟，只有一位中年女士前来挑选香菜。她拿了几棵香菜递给摊主，“一共3两多一点，你给4块5吧。”摊主说。
这位女士很吃惊，“才这么几棵香菜就要4块多钱？”她摇了摇头，“香菜我不要了，真是吃不起了。”记者追上去了解到，该女士姓刘，住在八大湖小区，“上个月我们家买了些香菜，这几天才吃完，就想再买点。当时买了一大把香菜才几块钱，没想到现在都涨到这个价了。”
不过，刘女士显得很“淡定”，“香菜就是个调料蔬菜，加了更好，不加也没事，大不了不吃香菜了。”
记者从抚顺路蔬菜批发市场一位批发商那里了解到，香菜是一种调味蔬菜，本来种植面积就不大，8月份天气情况不佳，香菜的产量减少，虽然产量减少，但市民对香菜的需求却不减，在很多酒店的厨房里，香菜是必不可少的调料蔬菜，这些因素综合到一起，才造成了香菜价格的疯涨。
不过这位批发商表示，香菜价格受市场影响很大，每天的价格都有波动，不会长期维持在这样高的价位水平上。
见习记者 郑昆仑
（来源：半岛网-城市信报） [编辑: 宋涛]
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