对于青岛名优农产品展销中心的未来，其负责人之一李德刚信心十足。
在农产品滞销严重的大背景下，位于燕儿岛路10号的青岛名优农产品展销中心正在低调地建设之中。该中心由青岛市农委授权成立，其背后的负责人之一，是去年四月份以引进1000万元风投而为人熟知的聂顺海。这位大学生创业明星因为“网上菜篮子”成名，如今他和他的团队的目标则是将自己的城乡农产品供销对接平台从电子商务领域，扩张成一个完整的农产品现货经纪市场，为田间地头的农产品和市民餐桌之间架起桥梁。
这种尚未正式运作的模式优势在于，能帮助农户破除目前经销商层层加价的现状，更有助于以农产品品牌化、规模化生产的方式，以期缓解农产品滞销问题。与此同时，农业专家指出，上述模式的推广不仅需要政策扶持和严格的管理制度，更需要又懂农业又懂市场的专业人才投身其中。
农户盼合作“送的蔬菜堆满办公室”
聂顺海之所以能在青岛市农委举办的“青岛名优农产品展销中心”项目招标会上中标，与其之前的创业经历是分不开的。这一切，要从他旗下的青岛生活客农业科技有限公司说起 。
“我是农村出来的，知道农民种菜有多辛苦。”对聂顺海触动最大的，是他注意到很多农户的蔬菜因为卖不出去甚至会烂在地里，即便是到达消费者手里，也是经过了经销商的加价导致价格高企。“出于怜悯心，也是出于自己的商业嗅觉，我认为通过电子商务的方式，在农户和消费者之间搭建一个网上供销平台，对于解决农产品滞销问题应该会有帮助。”
就这样，他于2009年创办了一家专注于经营绿色有机农产品，以线上销售生鲜蔬菜为特色，辅以家庭日常所需的五谷杂粮、特色干货、新鲜禽肉蛋类等食品的“网上菜篮子”——生活客。
“生活客改变了现有的蔬菜供应模式，蔬菜直供配送远比传统流通机制更能保证安全和新鲜问题。另外，这种模式不仅能为我们节省办公场地，同时也改变了经销商在中间环节不断加价的情况。”聂顺海如是解释公司的经营理念。为了将这一理念“落地”，生活客还建有自己的网上订购系统和电话呼叫中心，市民不用出门，即可享受到送上门的新鲜蔬菜。
也是凭借上述经营理念，2011年4月，生活客吸引到上海通江控股有限公司1000万元的风投基金。而媒体的大规模报道使得这家公司为人所熟知，那些青岛周边地区受困于蔬菜难销的农业合作社纷纷要求与其合作。
“我们几乎从不为货源发愁。”聂顺海说，他们公司的业务人员只需坐在办公室里，平度、即墨、莱西等地的农业合作社自己会找上门来。“合作社的负责人都会主动带一些萝卜白菜等蔬菜样品过来给我们品尝，希望我们认可他们的产品，然后帮他们卖菜。样品最多的时候，足足能堆满半间办公室。我们公司三十多号员工几乎不用买菜，光是这些样品就够他们一家老小吃的了。”
久而久之，聂顺海认识到：“现有的农产品供销信息是不对等的，农民很懂种菜，但他们不知道今年种什么菜不会赔钱，更不懂得该怎么把菜卖出去。”
聂顺海一度认为，生活客的经营理念正是解决这一问题的关键，但从理念到现实，却有一段不短的距离。
经营遇瓶颈一年半亏了两百多万
“这种经营理念固然先进，但要想真正发挥作用，不仅需要有质量保证的货源，还需要先进的配送体系和对其货源足够认可的客户，三者缺一不可。”中国农科院博士生导师、青岛农业大学农学与植物保护学院院长林琪表示。
在货源方面，生活客签约了57家供应商，其中不乏海梦圆和华日景和这样的大型种植基地。
而在客户拓展方面，生活客也不存在太大问题，很快就发展了3000多个会员。“客户的需求量很大，问题是我们不容易达到他们的要求。”聂顺海记得，一位会员这么跟他说，“我家里没老人，所以平时都要自己去超市买菜。去超市买菜的话，不仅消耗时间，还要为停车的问题发愁。你们公司能送菜上门，确实帮我省了很大的事儿。但有些时候，你们公司的菜送得不够及时。”
问题究竟出在哪儿？聂顺海毫不讳言——物流配送成本过高。
“因为会员的分布比较散，所以一辆送货车一天也跑不了几个地方，送货成本入不敷出。”聂顺海算了笔账，“公司一辆金杯送货车，需要配备一个司机和一个送货员。一辆车外加两个人，一天顶多完成50个订单。每个订单最低消费68元。算上各种人力成本、车辆油耗，以及杂七杂八的开支，一张订单亏损6.8元，一个月亏损10万元。迄今为止，公司共计亏损200多万元以上。”
物流环节的严重亏损，使得生活客的出货量停滞不前，农产品供销桥梁效应并不明显。
“每天卖出去的产品也就两三吨左右。这个数字对于解决现阶段农产品滞销问题，几乎是于事无补。”聂顺海苦笑着说。
为了解决这一问题，生活客开始尝试与大桶水配送公司合作，以期降低配送成本。
“大桶水配送公司拥有分布广泛的配送网点和快捷的配送渠道。我们跟他们合作，可以把他们的配送网点转化一下，不仅能送水，也能帮我们送菜。”聂顺海表示，目前公司已与大桶水公司合作共享了6个配送网点，年底之前有望达到20个。
至于这种合作方式能为生活客降低多少配送成本，聂顺海不愿预测，“网上菜篮子”的模式仍需探索。”
与此同时，他开始着力于拓展一个更为广阔的供销平台。
思路谋转型打造品牌夺回市场定价权
为了打破农产品“难卖”困局，青岛市农委经过多年调研，决定授权建立青岛名优农产品展销中心。聂顺海带领生活客与其他合作伙伴组成的团队顺利中标，并于今年7月份正式和青岛农委签订合作合同，由他们负责具体的运营工作。
“通过整合各地名优农产品的社会资源，逐步形成以展销为中心的供销链核心，按照超市模式设置，以超市形式向消费者销售青岛、山东和全国的名优农产品，并利用网络电子商务平台同步宣布促销，使其成为青岛市，乃至山东省规模最大、品种最全、信誉最高的名优农产品展销中心，打造城乡对接的服务平台。”该中心的展销优势被聂顺海的合作伙伴李德刚总结为一句话——农产品现货经纪市场，“与生活客相同的是，这个中心承载着从农田到餐桌的桥梁和‘直通车’的作用。”
