青岛农副产品多涨价 天气影响供需是主因(图)

　　源头探访天气一冷，蛋鸡变“懒”

　　据李海滨介绍，蛋鸡的产蛋量跟气候有较大的关系。“以我家来说，天气合适的时候，三万只鸡每天能下3600斤左右鸡蛋。”李海滨举例说，而进入冬天，产量只在3400斤左右。不但变“懒”了，蛋鸡也开始贪吃起来，整个养殖场每天的饲料都要多1000多斤，鸡蛋的成本也就水涨船高了。

　　液态奶每袋涨3毛钱

　　12月8日，记者来到香港中路一家超市。在这里，袋装的牛奶已经被换上了新标签。据导购介绍，此次调价的主要集中在本地奶企，包括新希望琴牌、迎春乐等。其中，迎春乐220ml袋装鲜牛奶价格从2.2元调整到了2.5元，调价产品的涨幅在13%到15%之间，酸奶价格没有显示出上涨。琴牌乳业的袋装鲜牛奶、香浓鲜奶，半标瓶鲜奶、酸奶、益生菌酸奶、24小时瓶鲜奶的价格均上调了0.3元。

　　源头探访需求增加，产量在下降

　　公开数据显示，2012年11月26日至 12月2日，山东省牛奶价格为3.27元/公斤，同比上升0.93%。葛先生是胶州市的一位奶牛养殖户，他告诉记者 ，最近这一段时间，原奶的价格出现了上涨的势头。进入冬季，鲜奶需求进入稳定增长阶段，但奶牛产奶量却进入淡季。

　　账单

　　老两口一周多花了30元

　　肉、菜、蛋、奶是市民生活的“四大件”，它们涨价了，市民的菜篮子重了多少？8日，已经退休的刘秀清就给记者算了一笔帐。

　　刘秀清有两个孩子，现在都已经成家，平时不回来，只有周末才到家里坐坐，平时开火做饭只需要准备她和老伴的。“我们这一代人比较节省，不会去买稀罕菜，就一般的蔬菜吃着。”刘秀清说，肉、奶、蛋是每天必须的，但吃得喝得都不多。

　　“我基本上去早市买，早市的菜便宜啊，我和老伴15块钱就差不多了，每天五块钱、六块钱的肉也就够了。”刘秀清介绍着她的食谱，除了菜肉，每天早上她和老伴都保证有一个鸡蛋，晚上喝一袋纯牛奶。“到了周末孩子回来，给他们炖点排骨，买点海鲜，差不多得两百块钱。”按照刘秀清的说法，记者计算了一下，她和老伴每天肉菜蛋奶的花费大约在26元左右，除去周末，一个星期的花费大约是在130元左右，加上周末开销大约330元左右。这个数据得到了刘秀清的认可。

　　“上个星期就不行了，我昨天算了算大概花了160多块钱。”刘秀清说。“今天早上我去买茄子，要3块钱一斤，上个月才2块钱一斤，这一下都多花了两三块钱。”刘秀清告诉记者 ，并不感觉到买得菜“高档”很多，价格却贵了不少。“到超市买奶，看到奶也涨价了，钱也花不着数了。”刘秀清感慨。

　　统计

　　从11月开始1元菜已难见

　　记者了解到，1元菜上个月就已经不多见了。从11月监测情况看，抚顺路、华中、城阳三大蔬菜批发市场共交易蔬菜6.2万吨，日均2066吨，环比下降6.7%。平均批发均价为1.92元/公斤，环比上涨3.8%，同比上涨12.9%。农贸市场19种蔬菜零售均价4.3元/公斤，环比上涨4.9%，同比上涨10.2%。猪肉批发均价20.1元/公斤，环比上涨1.2%，同比下降13.4%；零售均价25.3元/公斤，环比基本持平。记者 周晓荷

　　 （来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 郭新举]