岛城某处烤地瓜摊
热腾腾的烤地瓜，在寒风凛冽的时候了，能吃上这么一个可能是最享受的事情了，不过10日记者了解到，因为烤红薯的原料--红薯(地瓜)的价格近期一路走高，业内人士预计烤红薯价格快顶不住了。不过还好的是，近期
青岛烤红薯价格还没动。
“从11月份开始，山东地区红薯产地批发价从0.3元/斤涨到了目前的0.75元/斤。”10日，记者从国内大宗产品电子资讯平台卓创资讯了解到，元旦前后，红薯市场的涨势迅猛。贺坦介绍说，“元旦过后红薯需求量继续上扬，用来烤红薯的品种如“北京553”等品种价格更是涨到了0.75元/斤，但是目前在产区收货的速度仍然不快。”他介绍说。
据记者了解，目前，在大宗商品市场中对于春节前焦炭市场大多持看涨心态。据卓创资讯相关分析师表示，受到成本、需求等因素综合推动下，焦炭市场预计在在本月中下旬时，仍将出现上涨走势，预计平均涨幅在50元/吨上下，本月国内焦炭整体涨幅预计在80～100元/吨左右，局部煤价涨幅较大地区焦炭涨幅或在100～150元/吨。
“对烤地瓜的影响大小还是要看后期地瓜价格的涨幅，以目前产区农户的售薯心态结合去年同期的价格，农户有可能在成本压力下继续选择挺价，年前红薯产区价格涨到0.85元的可能性还是有的。”贺坦介绍说，焦炭价格也涨加上原料价格上涨，预计烤地瓜价格还可能上涨。不过市场预期虽然如此，岛城烤红薯行业的零售价格还算稳定。
10日，记者来到南京路农贸市场上询问生地瓜的情况，新鲜的红薯摆放在一个筐子里，摊主告诉记者：“两块五一斤”。“批发才几毛，怎么这么贵啊？”摊主表示市场一直都是这个价，最近地瓜批发价涨钱了，但是市场都没涨钱，“批发涨钱了，我们还这么卖，这还算是便宜呢。之前还卖过三块呢，地瓜价一直都是两块五、3块左右，没怎么变。”
在宁夏路二轻新村附近的地下通道，记者老远就闻到烤地瓜的香气，烤地瓜的小哥表示自己常年在这里卖地瓜，“五块钱一斤，全青岛市都是这个价，我所知道的，就一个地方卖六块钱一斤。”对于地瓜批发价涨价，烤地瓜零售价要提高的问题，小哥向记者表示：“大家都没有涨吧，我最近一直都卖5块钱一斤。”此外，在青岛农业大学附近，记者了解到，学校餐厅和学校外边的路旁都有卖烤地瓜的。学校餐厅的烤地瓜店主告知的价格也是 5元/斤。有前来购买的学生告诉记者：“一到冬天，大家吃烤地瓜的就多，一直都是 5块钱一斤。”对于烤地瓜要涨价的情况，该同学表示：“不可能吧？这都5块一斤了，都这么贵，再涨价可真吃不起了，幸好我们学校这没涨。”
文/图 任波 王川
（来源：半岛网-城市信报） [编辑: 宋涛]
