棘洪滩大集历经400余年变迁 越来越有"滋"有"味"

2013-01-30 14:52   来源: 半岛网-半岛都市报 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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▲摊主陈瑞芳告诉记者,春节近了,"福"字卖得格外好。



  

▲ 不少市民在购买坚果为过年做准备。



  

▲ 布匹摊位上摆着各种布料。



  腊月进门,年味渐浓,每逢农历的二、七,已有400年历史的棘洪滩大集一如既往地热闹,不管是喜气洋洋的大红春联、姹紫嫣红的草木花卉,还是色彩斑斓的服装鞋帽、琳琅满目的节日糕点,扎堆的年货让整个大集变得有“滋”有“味”,集上浓浓的年味儿让不少置办年货的市民心里乐开了花。1月28日 ,记者来到熙熙攘攘的棘洪滩大集,感受这个大集浓厚的生活气息。

  大集年味浓,百姓买货忙

  1月28日是农历腊月十七,传统的棘洪滩大集,这对逢集必赶的刘成来说是件不小的事,家住棘洪滩的他特意起了个大早,因为他要置办一些年货回家。

  “棘洪滩大集是每逢农历的二、七开集,每到逢集,周围十里八乡的人们都会到这里淘点东西回去 ,日用百货齐全不说,也很实惠。”刘成告诉记者,他当天要在大集上购买一块桌布、三个“福”字、五副对联、三挂鞭炮和孩子要吃的橙子和糖果……“五天才能一集,所以还是提前张罗着办,要不年货买不全。”

  1月28日上午11时许,记者在大集上看到 ,和年货沾边的摊位占据了不小的比例,包括传统对联、火红灯笼、绚丽花卉和美味坚果在内的商品,让整个大集弥漫着浓浓的年味儿。一个色彩艳丽的花卉摊引起了记者的注意,有雍容华贵的牡丹、鲜艳欲滴的玫瑰、高洁素雅的莲花,枝枝争奇斗艳很是好看,记者打听得知,这些花都是用布做的假花。根据花束大小,“花卉”价格从6元/枝到20元/枝不等。

  据花卉摊主咸立良介绍,每到春节前一段时间,他就会批发一些花卉盆景什么的来大集上卖,“从上个集开始,来买花的就越来越多,今天到现在已经卖出450多块钱了”。

  吃的用的,大集上应有尽有

  “印象中的民间大集,应该就是卖一些便宜的日用百货。今天不一样了,棘洪滩大集完全是人们的百宝箱,衣食住行都离不开这里。”已经多年不赶集的张先生告诉记者,他从市区来棘洪滩办事,刚好路过大集,就下车想感受下“集味儿”,这才发现大集上的东西已经不再是纯粹的地摊货,“超市里没有的集上有,超市里有的集市上更便宜,质量也没的说,坚果就是如此”。

  记者在大集上见到了卖各种坚果的崔丙乾,这几年给他很大的感受就是:批发的坚果品种越来越全了,质量也越来越好了,动辄四五十元每斤的坚果价钱已经让人们慢慢接受。“桂圆15元/斤、松子 45元/斤、开心果48元/斤……和超市同样的质量,但是能便宜不少钱。”崔丙乾说,他卖的松子质量是上乘的,在超市能卖到 60元/斤,“人们的生活水平提高了,对商品的质量要求也越来越高,我们也得跟上形势”。

  历经变迁,已传承400余年

  据了解,棘洪滩大集历史久远,至今已有400余年的历史。“明万历七年(1579年)的《即墨县志》就载有棘洪滩集市,是当时即墨县的13个乡集之一。”棘洪滩街道办相关负责人告诉记者,清末至民国初期,棘洪滩大集以自由交易为主。当时交易的主要商品为粮食、肉类、禽蛋、布匹 、烟草、瓜果、蔬菜、手工制品、农渔用具、海产品、木料杂货等。

  该负责人表示,现在棘洪滩大集除了每五天一次的大集外,每年春天举行的“山会”也丰富着人们的物质生活。“每年的农历二月十七和三月十七定位‘山会’,那时候人山人海。因时值春季农忙伊始,像耙、耢、犁犋、手推车、抬筐、杈、扫帚、扬场锨、碌碡、磙子、锄、镰、锨、镢、二齿钩等农具卖得格外好,一度成为胶东地区最大的备耕山会。”据了解,如今的山会仍能看到备耕的痕迹,但增加了五金、家电、交电、化工、燃料等商品,日用百货更加齐全。

  文/图 记者 张涛 实习生 赵俊海

   (来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 李敏娜]

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