昔日海带专业村如今仅一户坚守 新品种有待推广

2013-02-07 11:22   来源: 半岛网-城市信报 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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  树立品牌效应推动海带养殖业发展

  据了解,现在这种新品种海带已经养殖了近百亩,王哥庄街道给准备了养殖区域,记者联系王哥庄街道负责水产品养殖的工作人员了解到当地街道很想推广海带养殖,“我们这里有王哥庄大馒头 ,大馒头成了我们这里的特色农产品,现在我们很想推广其他的特色产品,很多专家看好海带的养殖。”据了解,虽然当地养殖了不少海产品,但这些海产品算不上地方特色。

  “无论是养鱼、养虾,还是养海参鲍鱼,基本海滨城市都养,在青岛很多地方都养 ,算不上地方特色。”工作人员介绍,“据我们了解,仰口湾只有很少一部分人养殖海带,大都养了做饲料用,真正养了供应消费市场的太难见到了。”

  据了解,青岛晶蓝海洋生物有限公司已经申请了“仰口湾”商标,准备把仰口湾的海带做成统一品牌,“我们也在学习,这里很适合养殖海带 ,而且以前有不少人养殖过,只要能赚钱,很多养殖户还是愿意参与的,当地部门也协助我们推广,以往卖不上价钱就是因为没有统一的品牌,也没整合到一起,都是散户养殖各自卖,品质和数量都保证不了。”

  说起海带,不少养殖户都称绝对环保,一位海带养殖的技术人员说,“在海里养殖海带,没办法施肥,没办法用农药,完全靠它自己生长,以前我们还会用塑料袋装点尿素给海带催苗,现在什么也不用,海带基本不会生病,都是纯天然的。”

  ◎记者手记

  海里不能只养鱼虾,也得“种草”


  “现在很多海域因为常年只养鱼虾和贝类,导致海水中许多菌类超标严重,近几年最明显的就是扇贝,死亡率非常高,这在以往是很难想象的。”黄海水产研究所的孙修涛教授感慨,养殖户蜂拥而上搞鱼虾和贝类养殖,海水中严重缺乏藻类等生物,让海水环境失去了平衡,“海水中适当养殖海带,一方面可以形成一个良好的循环,分解海水中的一些杂物,另一方面也能供应当地市场,现在提倡蓝色经济,就应该提倡海洋养殖业的平衡发展,不能说养殖哪个赚钱全都去养。”

  曾经青岛也是海带的主产地,如今却难觅海带的踪迹,海边的各种开发让一切都成了被保护资源,不再有海滩可以晾晒海带,随着海带养殖业的衰败,相关加工厂也没了踪影,从更深层次来看这是海洋环境的失衡——只养殖赚钱的海产品,不考虑整体的海洋环境。不少养殖户感慨,如今一些贝类发病越来越频繁,只能靠增加用药来维持,海里只养鱼不“种草”,长此以往难免会失衡。

  文/图 记者 刘金德

(来源:半岛网-城市信报)

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