本报讯(记者 邬明洋 通讯员 尹光尧) 近日，
青岛市、
平度市商务局在白沙河街道大水泊村联合举办青岛大水泊蔬菜专业合作社“水泊绿缘”
韭菜农超对接洽谈会。据了解，这是今年在岛城举行的首场单品农超对接洽谈会。青岛福兴祥生鲜批发中心总经理李涛在洽谈会现场与青岛大水泊蔬菜专业合作社总经理段大伟签订了采购协议。至此，平度39元一斤的“天价”韭菜将在青岛市场起售。
那么39元一斤的“天价”韭菜究竟是怎么产生的呢？据介绍，大水泊村素有种植韭菜的传统。自清代开始，大水泊村就开始种植韭菜，并且远近闻名。发展到现在，该村的韭菜种植面积达到600亩。近年来，该村两委为带领村民致富，决定提升“水泊绿缘”韭菜品质，提出要专业化、特色化、品牌化发展壮大韭菜生产，大幅提升韭菜的经济效益和综合竞争力。合作社专门聘请了国内知名蔬菜生产专家进行定向指导。根据专家要求，优选无农药残留林地，买入富含矿物质的山根土，深翻混合，增加土壤通透性；精选韭菜优良品种，实施科学种植；科技治虫，减少韭菜农药残留。与有关高校联系，采取“以虫治虫”的办法，将韭蛆的天敌线虫埋到地里杀灭韭蛆，彻底克服了韭菜农药残留超标的问题，属全国首例。同时，种植韭菜全都施用生物有机肥，但其肥力无法跟化肥相比，因而韭菜产量低、成本高，成为了大水泊韭菜价格高的主要原因之一。
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 李敏娜]
