本报讯(记者 张雪松 邬明洋 通讯员 栾瑞鑫 刘晓芳)每年
高考期间,学校的
食品安全都会受到社会的广泛关注,为给考生营造一个安全放心的饮食环境,6月5日,由
平度市食安办牵头,教体局、药监局、工商局、公安局联合开展了学校食堂及周边餐饮服务单位专项检查,同时开展了学校食堂专项整治监督检查工作。
本次专项整治活动重点对平度一中、九中、开发区高中三个高考考点的食堂、校内及周边超市进行检查,教体局党委副书记姜华亭表示,学校坚决执行卫生部门有关食品卫生安全的规定,严格规范食品采购、储存、加工、销售等各环节,确保每一位考生吃好、喝好。
活动中,平度市食药监局重点检查了食堂内的原料库、餐具生熟标记、消毒柜等环节,针对部分学校索证索票不到位、不按条件储存低温食品、高考菜谱不规范进行了指导整改,督促学校食堂严格落实米 、面、粮 、油等进货查验和索证索票制度,严把食品进货关;严格对照油盐酱醋检验报告单,检查和清理不符合标准食品,提出清理和退换货意见,严把食品退市关。
记者了解到,工商局执法人员重点对学校及周边的商店 、超市、食杂店进行了排查,集中采集食品销售信息 ,对学校内设立的超市、小卖部等经营单位,严格审查其前置审批文件、许可证明和营业执照办理情况,集中整治销售“三无”食品、劣质食品、仿(假)冒食品等违法行为。据了解,为确保高考期间食品安全不出问题,学校内的超市将全部停止营业。 (来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 李敏娜]