青岛成立海洋食品技术合作中心 监测食品安全

2014-05-27 17:26   来源: 半岛网 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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  半岛网5月27日消息  5月27日,青岛市政府与国家卫计委、国家食品安全风险评估中心签署战略合作协议,共同组建国家食品安全风险评估中心海洋食品技术合作中心。

  据介绍,国家食品安全风险评估中心海洋食品技术合作中心挂靠在青岛市疾病预防控制中心,将与中国海洋大学、中国科学院海洋研究所、农业部黄海水产研究所等科研机构开展深度合作,充分发挥青岛市海洋技术优势和专业资源,为全国海洋食品安全发展提供技术引领和服务支撑。双方共同开展海洋食品安全风险监测、科研与人才交流与培养,数据库和资料库建设与共享,研究与制修订海洋食品安全相关法规及标准;通过中央与地方密切合作,不断发掘政策、资金、技术、科研、管理等各种支撑要素,共同打造“从海洋到餐桌”全覆盖的海洋食品风险评估和监测体系。

  国家食品安全风险评估中心(CFSA))是负责食品安全风险评估的国家级技术机构,承担国家食品安全风险评估、监测、预警、交流和食品安全标准等技术支持工作。

  文/孙贴静

   [编辑: 董芳]


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