本报讯(记者 周晋华 通讯员 苏燕) 记者近日从
黄岛区
食药监局获悉，为确保“
小饭桌”餐饮服务食品安全，该局推行学生小饭桌登记备案制度，多措并举对“小饭桌”餐饮服务食品安全进行监管。近期，该区新增7家达标“小饭桌”单位，全部签订了餐饮食品安全责任承诺书。
“对达标的小饭桌，下一步将在校园醒目位置公示，将‘小饭桌’的实情明明白白地摆到学生和家长面前，便于学生家长通过公示选择安全、适合的正规小饭桌，同时希望全社会也共同参与到监督中来，监督电话12331。“食药监局相关工作人员表示 ，“在监督的同时，我局监督检查人员会继续加强小饭桌专项整治，在先行公告督促的基础上，检查从业人员是否持有健康合格证明上岗、食品加工操作是否规范、食品采购验收和餐饮具消毒食品留样等制度的建立和落实情况，确保本区学生小饭桌卫生、安全、放心。” （来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 孙瑶瑶]
