执法人员对韭菜进行快速检测。 图由市食药监局提供
对四类食品进行重点整治；对药品的生产、使用以及经营环节进行专项检查；开展医疗器械“五整治”……4月10日，记者了解到，4月至6月，全市食品药品监管部门将联合公安机关，开展为期3个月的严打违法犯罪、严惩食品药品假冒伪劣违禁超限
专项整治行动。据悉，此次活动至少
抽检6000批次的食品、药品以及医疗器械。
严查乳制品肉制品油等 “在食品方面将重点整治四类。”市食品药品监督管理局相关负责人称，在婴幼儿配方乳粉等乳制品方面，严厉打击以委托、贴牌、分装方式生产婴幼儿配方乳粉，以及用同一配方生产不同品牌乳粉和使用牛 、羊乳(粉)以外的原料乳(粉)生产婴幼儿配方乳粉等行为。“全省3家婴幼儿乳粉生产企业全在
青岛。”市食药监局食品生产监管处处长顾天舒说，根据规定，要求5月份企业要全部审查换证。
在肉类及其制品方面，要严厉打击违法收购、加工、销售病死畜禽和注水肉及未经检验肉制品，严禁狐狸、貂、貉等毛皮动物生肉和未按规定实施检验检疫畜禽肉品流入食品市场。
食用油方面，要严厉打击非法收购、运输、加工餐厨废弃油脂，利用动物内脏、化工原料提炼、制售动物油脂冒充食用油，食用调和油非法标识标注等行为，严防假冒伪劣、不符合安全标准和质量标识标准的油品流入食品市场。
添加剂方面，要严厉打击肉制品、白酒、糖果、阿胶制品等重点产品生产加工环节超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加、使用非食品原料等违法行为。另外 ，在农村地区，还要严厉打击学校及周边销售“问题五毛零食”、魔爽烟、仿冒产品、过期食品等违法行为；严厉打击集贸市场和农贸市场农产品农药残留超标、含瘦肉精和非法使用保鲜剂等违法行为。
整治夸大宣传的医疗器械 “药品方面重点从三个方面进行整治。”市食药监局相关负责人说，生产环节要重点整治药用明胶、胶囊和中药制剂、中药饮片、化学药品违法生产行为。使用环节要重点整治使用假劣药品行为，非法购进、使用药品、其他医疗机构配制制剂行为和违反药品使用质量管理规范的行为。经营环节，要重点对药品零售连锁门店和单体药品零售企业开展清理整顿，对违反许可规定、不按许可核准的营业场所面积开展经营活动、违反药品经营质量管理规范、违规经营非药品等四类重点违法违规行为予以严厉查处，切实打击非药品冒充药品等违法行为，关停一批不达标药店。
据介绍，同时还要对医疗器械进行“五整治”。开展定制式义齿生产使用专项检查，严厉打击生产使用无医疗器械注册证产品的违法违规行为。“五整治”行动主要是要解决医疗器械虚假注册、非法经营、违规生产、夸大宣传、无证产品等方面的突出问题。
另外 ，还要对保健食品化妆品经营单位排查治理。全面摸清底数情况，深入打击非法生产、非法经营、非法添加、非法宣传等行为，整顿治理保健食品、化妆品市场秩序。
第二季度抽检6000批次 据悉，今年一季度，市食药局联合市公安局开展了“打击食品违法犯罪保卫春节餐桌安全”专项整治行动，以节日食品为突破口，重点整治肉类、酒类等11类春节期间热销食品，打击非法使用“地沟油”、添加非食用物质等10种违法犯罪行为。全市共立案213起，打掉“四黑”窝点18个，涉案货值426.74万元，破获了“巴西牛肉”、“某企业无证加工肉制品”等一批大案要案。
第二季度的专项整治要把查处违法犯罪案件作为此次专项行动的首要任务，至少对6000批次的食品、药品以及医疗器械进行抽检，通过检验检测及时发现违法线索，对抽检不合格单位实行批批曝光制度，维护消费者的知情权和监督权。“这次整治活动，围绕居民反映强烈的假冒伪劣、违禁超限突出问题，按照‘近线严管，越线重处’的原则，从严从快从重打击违法犯罪行为。”市食药监局相关负责人说，整治活动将取缔一批无证经营企业，关停一批不合格企业，整改一批不达标企业，处罚一批违法违规企业，抓获一批违法犯罪分子。
另外 ，市民如果发现食品药品质量问题可以拨打电话12331投诉举报。
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全市已建立111个食品监督所 据介绍，本次会议还将对全市食品药品监管执法人员进行一次监管执法能力的集中培训，市食药局邀请了全国食品药品监管系统和青岛市依法行政领域知名的专家，开展为期3天的授课学习 。“目前 ，本市本级监管体制改革进展比较顺利，去年年底新的市食药局组建完毕，加挂市食安委办公室牌子，目前各区(市)的改革方案市政府已经批复，9个区(市)组建了新的监管机构，全市建立了111个镇(办)监管所。”市食药监局相关负责人称，本市食品工业总产值约1700多亿元，在全国所有城市中仅次于上海，居15个副省级城市之首，食品生产经营主体有10万余户，点多面广量大，其中外来食品占60%，监管任务十分艰巨。
据悉，这次培训是机构改革后新的食药系统第一次大规模的集中培训，今后，市食药局还将开展大范围、多层次的岗位练兵和教育培训活动，尽快打造一支让市民放心、满意的高素质执法队伍。记者 韦丽丽
（来源：半岛网-半岛都市报）
