市民正在挑选生姜。
近日，记者走访
莱西菜市场发现，生姜的价格已经高达8元每斤，同时，记者走访中也了解到，现阶段生姜不管是收购价、批发价还是零售价，相比上月都有较大程度提高。据业内人士分析，生姜价格走高跟原产地减产以及出口增加等原因有关，预计价格短期内不会下降。
>>>市民 真贵，生姜每斤8块钱 “怎么现在的姜这么贵啊？”10月17日，记者在月湖早市看到，在一个销售大姜的蔬菜摊点周围，几位市民在讨论菜的价格，其中生姜近期
涨价明显也因此成为了讨论的焦点。市民陈先生告诉记者，生姜刚上市的时候，价格也不是很高，也就是四五块钱一斤，当时就觉得挺贵的。“现在生姜都已经大量上市了，本来以为能便宜点，没想到更贵了。”陈先生说道。
对于生姜的涨价，蔬菜销售商也表示无奈。““我们这儿的生姜是7块钱一斤，新鲜的，别的地方已经卖到8块了。没办法，现在就这个价格，出去收购价格也挺高，说实话，我们也不希望价格高，这样就卖不出去了。”水沟头市场的一位商贩这样说道。
近日，记者走访市区多家集贸市场发现，相比8月份和9月份，生姜的批发价和零售价，都分别连续创下了今年的历史新高。据大部分商贩介绍，今年生姜价格的上涨，最主要的原因就是种植的面积大量减少，而现在的出口量又骤增，所以生姜价格随着上涨。
>>>调查 近几个月几乎天天涨 采访中记者还了解到，前一两个月生姜的价格可以用飞涨来形容。据水沟头商贩刘先生介绍，今年生姜的价格基本上从6月份开始上涨了，到现在已经连涨4个多月了。刘先生告诉记者，最近一段时间，生姜的价格基本上都是在波动中，整体呈上涨趋势，而且涨幅很大。“现在的生姜价格基本上一天一个价，今天都不好说明天的价格。”刘先生说道。
根据刘先生提供的数据，记者了解到，6月份和7月份生姜零售价格分别平均为9元/公斤左右和10元/公斤左右，而到了8月份的价格每公斤又涨了1元，差不多为11元/公斤左右。到了9月份和10月份，生姜的价格已经达到了15～16元/公斤左右。
>>>分析 产量减少，推高价格 今年的生姜价格在短短几个月内，价格出现了很大的涨幅，究竟是什么原因所致呢？记者采访了解到，由于前两年生姜价格连连走低，种植生姜的农户日益减少，相应大姜出现大量减产，这在一定程度上推高了价格。
同时，不少摊贩表示，今年上半年的潍坊“毒大姜”事件，导致外地不少大姜种植减少，产量少了而需求没变，价格自然上涨。
蔬菜商贩刘先生告诉记者，前几年生姜的价格有一次大幅上涨，姜农基本上都扩大了种植面积，导致生姜价格迅速下降，这种下跌价格的状态还运行了一段时间。现在种植面积减少，导致供不应求，因此生姜价格又上涨了。同时，刘先生还告诉记者，最近一段时间，生姜的出口量增大，这也导致了国内的生姜大幅减少，这也是生姜价格上涨的一个重要原因。
对于未来生姜价格的走势，刘先生认为，生姜价格预计仍然会有一定上涨，价格下降的可能性不大，但是估计生姜大幅度上涨可能性不大。
文/图 记者 王坤 （来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 孙瑶瑶]
