在烧杯中倒入准备好的糖浆。
制作假蜂蜜所需的香精、明矾、糖浆等原料。
在糖浆中倒入适量蜂蜜香精。
为假蜂蜜添加明矾以增加假蜂蜜的粘稠度。
调制出来的假蜂蜜可以乱真。
文/本报记者 谭文佳 片/本报记者 姜文洁
近日,有市民反映,在张店柳泉路西二巷、西五路城西新村附近农贸市场等处有人销售的蜂蜜很便宜,怀疑是假蜂蜜。近期国内多地也相继曝出“假蜂蜜”事件,不法商贩用蜂蜜香精、明矾和糖浆等原料加工假蜂蜜,一斤成本仅几元转手就能卖十几元,几十元。17日,记者买来材料,几分钟就勾兑好了让人真假难辨的假蜂蜜。