宁夏路某超市促销的生姜价格为8.5元/斤。 本报记者 邱晓宇 摄
齐鲁晚报4月7日讯(记者 邱晓宇) 生姜曾在2010年因价格高涨创下“
姜你军”名号,时隔四年之后“姜你军”卷土重来,生姜卖得比猪肉都贵。7日,记者走访市内几家农贸市场及超市,发现生姜价格每斤卖到10斤,贵的甚至卖到每斤12元,创下2010年以来的新高。
“生姜10元钱一斤,比猪肉还贵,真是吃不起！”7日早上,刚从早市买完菜的市北居民张女士抱怨。刘女士说,春节时,生姜都没卖这么贵,现竟然这么金贵,“干脆不吃了！”
在哈尔滨路一处农贸市场内,各蔬菜摊位上得生姜数量并不多,但价格都高得惊人:最贵的卖到每斤11元,最便宜的每斤售价也有9元。而对面肉制品专柜的五花肉售价也不过每斤9元。不少市民一问生姜的价格,直接摆摆手走人。
南京路农贸商场蔬菜摊主陈女士6日从抚顺路蔬菜批发市场批发了5斤生姜,现在还剩3斤多没卖出去。“价格太高了,来买菜的问问价格就走了。”陈女士说,刚上货的时候每斤卖10元,现在8.5元一斤出售,现在生姜的价格比两周前贵1元左右,比春节期间贵了近3元。“进货的时候就8块钱一斤。”陈女士说,由于生姜搁放时间越长,水分蒸发越快,重量就会变轻,因此剩余的生姜正低价促销。“别看生姜卖得贵,根本不赚钱。进货价高,利润就得减减,卖得还不多。以前每天都进十几斤生姜,现在就是给老主顾捎点。”另一位蔬菜摊主说。
最新统计数据显示,青岛华中蔬菜批发市场目前生姜批发价格最高为每斤7元；黄河路批发市场生姜批发价格最高为每斤8.5元。据全国农副产品和农资价格行情系统监测,今年2月中旬以来,生姜价格出现较为明显的上涨走势,目前价格已创下2010年以来的新高。
有业内人士介绍,2010年生姜价格暴涨,曾引发农民种姜热,这导致2011年、2012年生姜产量过剩,价格下跌。如此一来,2013年开始,生姜种植面积又开始减少,加上当年“毒生姜”的影响,一部分想种生姜的农民也不敢种了,因此导致供求关系不均衡,这可能是今年2月以来生姜价格又开始上涨的两个原因。业内人士称,生姜有“贵三年、贱三年”之说,价格围绕价值上下波动是一种基本的规律。
清明假期 生活必需品供应平稳
据市商务局监测,4月5日—7日,清明小长假期间,青岛市生活必需品市场供应充足,品种丰富,总体运行平稳。
菜篮子市场:城阳、华中、抚顺路三大批发市场3天共交易蔬菜6477吨,日均2159吨,较节前增长1.6%；批发均价2.53元/公斤,与节前持平；农贸市场蔬菜零售均价5.93元/公斤,较节前上涨0.5%。市内四区生猪入市量9042头,日均3104头,较节前下降6.4%；批发均价15.9元/公斤,较节前下降0.1%；零售均价21.14元/公斤,较节前下降0.6%。
粮油市场:市区大米(5公斤/袋)批零均价分别为5.36元/公斤、6.7元/公斤,与节前持平；市区面粉(5公斤/袋)批零均价分别为3.41元/公斤、5.28元/公斤,与节前持平；花生油(5升桶装)零售均价22.52元/升,与节前持平；调和油(5升桶装)零售均价12.79元/升,与节前持平；大豆油(5升桶装)零售均价11.79元/升,与节前持平。
其它:鸡蛋零售均价8.6元/公斤,均与节前持平；食盐零售均价3.53元/公斤,与节前持平；食糖零售均价11.44元/公斤,与节前持平。市场货源充足,价格保持稳定。
[编辑: 林永丽]
