“今年过年的时候10块多钱1公斤,现在已经涨到22了。”4月4日,在山东省潍坊市早春园市场上摆摊卖姜的老孙说起
生姜价格,觉得“看样子还要涨”。
家住早春园市场附近的寇振奎,几乎天天到这个市场上买菜。“现在姜都这个价了,随便称一点就七八块钱。草鱼才16块钱左右1公斤,姜比鱼、肉都贵了,可是再贵也得买啊。”寇振奎说。
在潍坊的各大超市内,记者看到,生姜的价格基本在每公斤20到24元之间。
寿光农产品物流园内,李女士在4号厅经营生姜批发生意。干这一行10多年的她,提起姜价上涨,也是一肚子苦水,“我的姜是从昌邑姜农那里收来的,去村里收就接近12元1公斤。很多姜农把姜囤起来不卖,等更高的价,我们现在拿着钱也收不到多少姜。”她说,以前每天能销3000公斤左右的姜,现在每天只能销500到1000公斤。
安丘是我省重要的大姜生产基地。安丘盛大农产品交易市场副总经理赵永刚告诉记者:“目前我们市场里大姜批发价格为每公斤10.4元,每天有2000多吨生姜从这里发往全国各地。”
赵永刚介绍,大姜价格从去年5月就开始上扬,去年10月批发价达到9元/公斤,今年2月10元/公斤,4月3日的价格是10.4元/公斤。
为什么姜价如此之高?记者走访了潍坊几个主要的生姜种植区。
“这两三年大姜种植面积大幅减少,仅安丘一地,2011年是21万多亩,2012年和2013年就降到了16万亩。种植面积减少的同时,农资、劳动力和土地价格成本却在提高。”安丘农业局生产科赵凯说。