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马燕沁 中秋节已过,不少食品店及超市的
月饼大量
下架,节前“饼山饼海”的场景已经难以再现。问题是,大量的月饼集中下架,商家接下来会怎样进行处理?当然,按照国家有关规定,对于实在销售不完的过期月饼,商家应当集中销毁,不能重复利用。但市场每年销毁的月饼有多少,过程如何进行,我们都不得而知。
希望有关部门将月饼市场的监管从节前延伸到节后,为下架后的月饼提供统一规范的处理规程,并严格监控记录商家月饼下架后的流向,及时向社会公众公布。同时,各商家也应当做好市场预期,控制好月饼产量,合理安排货源,尽量避免造成不必要的损失和浪费。(城阳退休职工)
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