月饼下架后去哪儿了

2014-09-11 09:11   来源: 半岛网-城市信报 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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  文/马燕沁 

  中秋节已过,不少食品店及超市的月饼大量下架,节前“饼山饼海”的场景已经难以再现。问题是,大量的月饼集中下架,商家接下来会怎样进行处理?当然,按照国家有关规定,对于实在销售不完的过期月饼,商家应当集中销毁,不能重复利用。但市场每年销毁的月饼有多少,过程如何进行,我们都不得而知。

  希望有关部门将月饼市场的监管从节前延伸到节后,为下架后的月饼提供统一规范的处理规程,并严格监控记录商家月饼下架后的流向,及时向社会公众公布。同时,各商家也应当做好市场预期,控制好月饼产量,合理安排货源,尽量避免造成不必要的损失和浪费。(城阳退休职工)

  

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