台东步行街一派节日气氛。
台东一大型商场内，月饼柜台前挤满了顾客。记者 王滨 摄
随着中央“八项规定”整肃送礼之风，中央纪委官网实名接受举报中秋公款送月饼的出台，月饼的销量明显减少。6日，记者采访了解到，今年月饼销售以中低端和散货为主，一次购买二三十盒是多的。月饼生产企业称，月饼的销量跟去年相比普遍减少了三分之一。
“马上过节了，我到现在一盒月饼都没收到。”在海尔路一家公司工作的王女士说，她在一家外贸公司工作，以往每年中秋节，都有客户送月饼，今年她连一盒月饼都没收到。
中秋节将至，各式月饼进入
打折高峰期。记者走访多家超市发现，商家纷纷打出买赠、打折等促销广告吸引消费者。以往中秋节，会有上千元的天价月饼，不过今年记者在商场看到，天价月饼绝迹，盒装的月饼从几十元到两三百元。在月饼礼盒装上，今年商家也放弃了“豪华”策略，包装比较简易。
“今年月饼销量跟去年相比减少了不少。”香港中路一家商场的相关负责人称，今年团购月饼少了，以往单位团购一二百份是很正常的，甚至有的单位能团购上千份，今年基本上没有团购的了。“今年一次买二三十份的就是大客户了。”
“我们这里团购的人少了很多，基本没有了。”家乐福(名达店)相关负责人称。
不仅商场里团购的少了，生产企业也没有了团购的单子。“大的团购都绝迹了。”青岛春溢食品有限公司相关负责人说，目前团购的就几个零散的小公司。记者采访商场以及月饼生产厂家时，他们都表示，今年单位团购基本没有了，月饼的销售主要靠普通市民购买。
“今年散装的卖得好。”香港中路一家商场的相关负责人称，今年礼盒的月饼200元以上的卖不动，销售好的就是100元左右的礼盒，不过跟散装的月饼相比，还是散装卖得好。
“今年的月饼主要就是靠普通消费者来买，从销售情况来看，100元～200元的销售得最好，占了40%～50%，200元以上的能占25%左右，散装的月饼卖得跟去年差不多。
“今年散装月饼的销量是礼盒月饼的两倍。”青岛春溢食品有限公司相关负责人说，今年在生产月饼之前，他们对市场进行了调研，然后制定了生产计划，生产量也减少了，从目前的销量来看，跟去年相比少了三分之一。“我们生产的月饼还没卖完，从现在的情况看，销量比去年减少四分之一。”山东巧媳妇食品集团有限公司相关负责人称。香港中路一家商场相关负责人称，他们今年销售的月饼跟去年相比能减少一半。记者采访时，不少月饼生产企业表示，今年的月饼销量减少了，平均能减少三分一。记者 韦丽丽
没想到月饼模具卖断货
自制月饼走红，健康月饼受宠，茶叶俏烟酒冷 中秋佳节将至，与往年相比，今年的节前市场又有哪些变化呢？记者走访发现，随着健康饮食观念越来越深入人心，南瓜、黑芝麻等低糖健康的月饼成为岛城市民的新宠。此外，不少市民选择用DIY的方式，自己制作月饼。而从传统其他礼品的销售情况看，茶叶销量大幅增长，而烟酒等礼品虽然自降身价，依然销售遇冷。
9月6日，记者在市南家乐福超市月饼销售区看到，不同品牌的散装月饼和礼盒装月饼一应俱全。正在选购月饼的市民林女士说：“我购买月饼时会以健康为前提，特别注重选择馅料，尽量避免高糖月饼。”经过挑选，林女士选购了5块较小的低糖广式月饼。
“从前年开始，就能够看出市民对月饼的挑剔程度越来越高，现在大家更倾向口感与健康兼优的月饼。”家乐福稻香村月饼销售人员吴女士告诉记者，“近两年，像新推出的南瓜、黑芝麻等低糖月饼销量越来越好，颇受女性和老年消费者的喜爱。”
除了从商超里购买月饼，自己动手制作月饼也成为今年市民过中秋的一大趋势。“市场上售卖的成品月饼可能含有各种添加剂，价格也不便宜。自己做月饼，材料都是自己挑选，至少能够保证健康。”今年26岁，已经自学两年烘焙的姚谦竹说。
不少公司也一改往年分发月饼礼盒的传统，而是组织员工和客户现场制作月饼。“利用中秋佳节的机会，组织月饼DIY活动，不仅能让大家吃到亲手制作的健康月饼，而且能够加深员工之间，员工与客户之间的了解和感情，一举多得。”
随着月饼DIY的流行，超市中，豆沙、红小豆等月饼馅料和模具销售火爆，市南区家乐福超市工作人员说：“没想到有这么多买月饼模具的市民，前两天有的模具都卖断货了。”
除了月饼，在中秋期间悄然升温的还有茶叶市场 。随着市民健康饮食观念的提升，“吃月饼配茶”正被越来越多的市民所接受。9月6日，记者走访了岛城多家超市内的茶叶专卖店。多家店铺的销售人员均表示，8月份以来，茶叶销售多了两三成，普洱茶、铁观音、绿茶等价格亲民的大众茶叶是中秋节前夕市民的首选。“我们每天的日营业额近千元，价格在300元之内的中低端茶叶比较受欢迎。”茶香世家的营业员张女士说。
与红火的茶叶市场相反，以往中秋节前热销的烟酒，今年的销售情况却并不理想。岛城一家大型超市客服部负责人杨先生介绍，今年高端白酒销售业绩下滑严重。
记者 乔秀峰
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 林永丽]
