9月22日上午,王家村社区居民王春华正在跟朋友们一起喝茶。
在王家村社区大部分人家里的茶几上,都能看见造型精致的
茶具,有客人上门,或者是三五个朋友聚在一起时,泡上一壶好茶,在浓浓的茶香中,聊一些家长里短,结识一些新朋友。与传统的喝茶工具大瓷缸相比,新茶具显然更上档次,也赋予了新的生活品位。
过去大瓷缸,今变新茶具 9月22日上午,王家村社区居民王春华一见记者到来,就拿出了新茶具,并泡上了冻顶乌龙茶。
据了解,王春华原来在居委会工作,退休之后,就在社区卫生所工作,主要负责村里的公共卫生工作,接触居民很多 。她经常泡茶招待居民,慢慢地她也喜欢上了喝茶。知道喝茶提神、养生,她便和一些老姐妹一起喝茶,崂山绿茶、红茶、茉莉茶、普洱、乌龙茶、铁观音等各种茶都喝。有时候姐妹们有了好茶,大家还一起分享。
据王春华介绍,自己最早用的茶具还是那种搪瓷的大茶缸,那时招待客人用的也是三十多年前的圆圆的搪瓷大茶盘,买上茶壶和几个茶碗,茶壶和茶碗还是不配套的。现在生活条件好了,好茶也喝得很多,好茶自然要有好茶具来配。现在家里光茶具就有十套八套的,有自己买的,也有别人送的,有玻璃的、搪瓷的、陶瓷的、紫砂的等各种材质的,都造型独特、花纹精美,非常讲究。
边喝茶边调解家庭矛盾 据了解,王春华人缘很好,是社区里有名的知心大姐,很多居民遇到烦心事的时候就来找王春华聊天。王春华就拿出茶具,泡上一壶茶,给对方倒上一杯茶,对方就边喝茶边向王春华倾诉心事。王春华先是仔细倾听,等对方把肚子里的苦水倒完之后,就开始拿自己当例子,耐心地劝慰对方。居民们纷纷表示,来的时候浑身难受,喝了茶,吐了苦水之后,就浑身轻松了。
王春华说,居民们遇到的无非是婆媳关系、夫妻关系、邻里关系这些家常琐事,她一般都劝对方先把自己做好,她说:“一般有矛盾的可能是与自己关系比较亲近的人,低头不见抬头见,有矛盾不能放一边,一定要解决了,才能相处得好。把自己做好了,挑不出一点毛病,只要对方是个明理的人,对方看见这样,自然也就没什么了。”
自己上山采“野草”炒茶 王春华的老姐妹曲秀芬家里,也有很多茶具,她也是自从退休后就开始跟邻居、老姐妹们一起喝茶的。记者注意到,曲秀芬家里除了有成品茶之外,还有很多自制茶。有帮助睡眠的酸枣叶茶、去火的蒲公英茶、消炎的俗称“对节子”野生植物茶等。
据了解,这些自制茶都是春天的时候从王家村附近的山上采来的,一般是野生酸枣树的叶子、蒲公英、还有其他一些不知道学名的野草等。这些自制茶有曲秀芬女婿上山采来炒好了送给她的,也有她自己和老姐妹们爬山健身时采回来的。曲秀芬说:“听说这些当茶泡着喝对身体好,我就去采来自己炒成茶泡了,既健康又实惠。”这些自制茶用玻璃茶具泡出来的颜色跟绿茶一样好看,口感也很好,曲秀芬跟老姐妹们一起聊天的时候也经常喝。
文/图 本报见习记者 徐抒彦 通讯员 王淑玲
(来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 张珍珍]