争霸赛中的"最大苹果"(左)明显比其他苹果大很多。记者 禚佩佩
本报讯(见习记者 禚佩佩) 10月21日，第七届青岛
旧店苹果展示交易会在
平度市旧店镇盛大开幕。在最大最甜苹果争霸赛上，旧店镇西石桥村的唐丰友和龙泉小庄的刘进瑞分别以重达805克和糖甜度为16.93度的苹果夺得了本届苹果展销会的最大最甜苹果桂冠。旧店苹果荣获“
山东省著名商标”的授牌仪式将开幕式推向了高潮。
苹果“聚会”，吸引众人 10月21日上午，在苹果展示交易会现场人山人海，即使天气微冷，当地居民和果农还是积极加入。据了解，不少果农放下手中农活，大老远赶来参加本届青岛旧店苹果展示交易会。来自邦子村的果农孙先生告诉记者，听说今天苹果展示交易会开幕，昨天就跟其他村民做好准备了。“听说苹果节今天开幕，昨天就跟村民商量好了，今天一大早就起来了，这不，拉着老婆孩子都过来了，今天对我们这些果农来说，是个喜庆的日子。”孙先生笑道。
展交会上 ，最大最甜苹果争霸赛，不仅让获奖果农展开笑颜，也让所有旧店果农倍感自豪，“每年都选最大最甜苹果，虽然不是选我家，但是看到一年比一年大，一年比一年甜，身为旧店的果农，我感到非常自豪，非常骄傲！”果农孙兴山笑道。而除了最大最甜苹果争霸赛，更让果农们感到自豪的要数旧店苹果荣获“山东省著名商标”这一喜讯，据了解，旧店镇先后被确定为“青岛无公害苹果生产基地”、“万亩无公害果品科普示范基地”和“中国优质苹果基地乡镇”。而旧店苹果通过了国家“绿色食品认证”、“地理标志产品保护认证登记”、“有机食品认证”，成为央视“中国苹果·黄金展位合作伙伴”，今年又获得了“山东省著名商标”的美誉，不仅是对旧店苹果的赞美，更是对所有辛勤智慧的旧店人民的赞美和肯定。
接下来，苹果展示交易会上丰富多彩的文艺节目，以当地民众喜闻乐见的曲艺、舞蹈、民家艺术展等形式呈现出来，赢得了民众的喜爱，现场掌声不断。
“最甜苹果”每年都产自俺村 青岛旧店苹果展示交易会上 ，最受果农关注的要数最大最甜苹果争霸赛了，记者从第七届青岛旧店苹果展交会组委会了解到，每年展交会，各村村民都积极拿出最好的苹果参加争霸赛。而今年，旧店镇西石桥村的唐丰友以 805克的苹果获得了最大苹果的冠军，比去年重53.5克，而龙泉小庄的果农刘进瑞则以糖甜度为16.93度的苹果夺得今年最甜苹果冠军。问到怎么种出最大最甜苹果，两人各有绝招。
“我家有一棵26年的老树，今年一斤以上的苹果不下10个。”唐丰友自豪地告诉记者。记者了解到，今年重达805克的最大苹果就产自这棵专结大果的老树，唐丰友告诉记者，除了大树本身的优点，自己细心的料理以及多年种苹果总结出的经验也功不可没。“这棵苹果树我照料了12年了，我还有个窍门，就是一定要养好苹果树的根，把树根养好了，树才能长得旺，树旺了结出的果子又大又甜，养好根的关键就是施肥，我现在全部使用冲施肥，而且一年两次施肥，每次都不能马虎。”唐丰友告诉记者。
获得本届展交会最甜苹果的则是来自龙泉小庄的刘进瑞，刘进瑞告诉记者，今年他家最甜苹果糖甜度达到16.93度，而普通苹果的甜度不会超过15度。“结最甜苹果的这棵树，从树枝就看出来了，摘苹果的时候树枝都发黏，这棵树苹果普遍甜，吃完嘴上也是发黏，糖度很高，夸张点说，就跟吃糖似的。”刘进瑞自豪地说道。说起为什么自家的苹果这么甜，刘进瑞告诉记者，一是自家使用了有机肥，更重要的是龙泉小庄的土质好。“我们村的土质格外好，每年最甜苹果都出自我们村！我们村的土质富含钾，种出的苹果特别甜。”刘进瑞告诉记者。
■花絮 浙江批发商徐学德获本届苹果展交会冠军 “销售大使”每年收购2000吨 除了最大最甜苹果，销售大使评选也格外引人瞩目。记者在采访中了解到，来自浙江台州的批发商徐学德获得了本届苹果展交会的冠军，徐学德告诉记者，自己收购苹果20多年 ，每年都来旧店收购苹果，今年又收购了2000多吨，“我来这边收购苹果很多年了，这边的苹果就是好，品质非常符合我的要求，这是我一直坚持这么些年的最重要的原因，明年毫无疑问，还会继续跟这边合作。”徐学德表示，收购的苹果都会在下一年出售，最早春节前出售一部分，“行市好的话这2000吨每年能收入七八百万元，不好的话也会亏本，这个生意风险性较大，当然，我们会根据行情选择购入的数量，今年的行情还是比较看好的，又收购了2000多吨。”徐学德告诉记者。
据了解，每届旧店苹果展交会上，各地客商都云集旧店。浙江 、福建等多个省市地区的苹果购销商慕名而来，冲着旧店苹果的好品质好名声专程而来。而为了扩大销售范围，旧店镇果品专业合作社还会邀请一些国际客商参加。当前，旧店苹果已经走上国际大舞台。
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 李敏娜]
