不少酒店都打出了年夜饭预订的牌子，不少市民前来咨询。
随着除夕的临近，
城阳一些酒店的年夜饭预订也到了销售的关键时刻。1月22日，记者探访城阳区多家酒店，发现年夜饭市场主打
亲民路线，单位年饭已经很少出现。同时，商家也为了满足更多大众消费者 ，给出了更多的优惠。据了解，不少酒店都在网上推出了自家的年夜饭清单，网上预订似乎已经成为了消费时尚。
家宴唱主角 往年的春节前酒店都会迎来单位宴会的旺季，而记者了解到，目前城阳区的许多酒店几乎没有单位年会的订单，甚至连民营的企业年会都少之又少。“平常过了小年之后，就是一些单位、企业聚餐的高峰期。不过现在越来越多的老百姓走进了酒店，享用年夜饭，单位、企业反倒少了很多。”位于城阳区正阳路的一家酒店的负责人陈经理告诉记者 ，为了能够更符合市民的消费习惯，自家的菜谱也进行了一定的改革。
记者走访了城阳的几家大中型酒店后，发现目前家庭宴会预订的情况十分火爆。“现在大多数的酒店在除夕和春节的餐宴都被订满了。”一家饭店的负责人告诉记者 ，在除夕中午和晚上的包厢在很早就已经预订完了。市民陈超告诉记者 ，自己家每年都是在酒店吃年夜饭。“我们家人数多，在家弄的话会比较辛苦，家里也没有那么大的地方，在外面吃，省心还实惠。”陈超说。
年夜饭价格更实惠 记者看到，在城阳有很多餐馆门口都贴出了年夜饭预订的广告，而价格一般都相对比较便宜。“现在年夜饭预订的情况并不好，一共就预订了两桌，市民比较偏爱酒店。”中城路一家餐馆的负责人黄先生告诉记者 ，以往年夜饭都比较多，但是今年由于不少酒店都贴出了更加便宜的价格，不少老顾客都选择更加高档的酒店吃年夜饭。“如果过一段时间还是这样的话，我决定取消年夜饭预订了，给师傅们放假，让大家都早点回家过年。”餐馆负责人黄先生说。
“酒店的年夜饭主要是经济实惠的家常菜肴，减少了高档菜的数量，以传统过年菜肴为主 。”正阳路的酒店负责人周经理告诉记者 ，酒店的年夜饭一般都是以套餐的形式，有的是按照人数，有的是按照菜金价格选择套餐 。随后，周先生拿出一份年夜饭预订清单，记着发现，价格在 2000元到3000元左右的人数相对比较多，而5000元以上的套餐就很少有人选择了。
网上预订成时尚 “往年年初一到初五家里都会请客，现在又不想在家里做了，好在城阳的大多数酒店都会营业，这下请客吃饭有着落了。”市民戴先生说，自己预订的是1998元的套餐，一共有16个菜，价格上比去年更加实惠。
记者了解到，目前许多酒店选择过年不歇业，为的就是争取过年时的客源。据城阳一家酒店的负责人介绍，过年不歇业就是抢抓过年商机，可能会在菜金价格上略有上调。
除此之外，记者获悉，现在微信、微博订餐 、团购订餐也正在悄然兴起。市民只需打几个字 ，就能直接订餐 ，受到许多年轻人喜爱。“不少预订年夜饭的都是外地工作的年轻人，过年回不了家，很多人索性就在城阳的酒店里度过。”正阳路一家酒店的负责人王先生告诉记者 ，为了符合年轻人的消费习惯，目前网上预订已经成为预订年夜饭的一大方式。
文/图 记者 程群
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 王泯苏]
