菏泽年俗:"送岁"最温馨 拜年要磕头

2015-01-27 14:15   来源: 半岛网 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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  此次记者回老家菏泽过年时发现,在菏泽地区西北部一些乡村,“送岁”这一年俗很是流行。

  所谓“送岁”,即在农历大年三十中午,村民们便会端着自家做的炖菜,拎着自家蒸制的馒头,送到族人长者家中,以表达对长辈的尊敬之情。

  这一习俗始于何时无法考究。但形成原因众所周知:以前家里穷,自家温饱问题尚无法解决,大伙儿平时当然没有能力做出好菜好饭来孝敬长辈。由于年长者没有劳动能力,生活则更加困苦,所以,农历大年三十这一天,晚辈们便做一些平时舍不得吃的好饭菜给长辈送去,来孝敬一下本族的长辈。

  山东古时分齐鲁两国,菏泽属鲁国。受孔子思想的影响,加之地处内陆,受外界观念冲击较轻,菏泽人十分重视礼节,一些过年的传统习俗保留得相对完整。比如拜年,熟人见面,其他地区说声“过年好”就行了,在菏泽地区非得“磕头”不可。

  菏泽过年的习俗很多,但记者对“送岁”印象特别深刻:记者小的时候,村里大多数家庭都不富裕,因爷爷是村内本族人中的长辈之一,一到农历大年三十这天中午,本族人家给爷爷送来的好饭好菜可以摆满一八仙桌,够一家人吃上几天。每到这天中午,母亲也会催促我不要贪玩,赶紧去别人家“送岁”。记得小时候,年三十街上“送岁”的人很多,大家见了面,相互笑着应答着,场景相当和谐温馨。

  以前,“送岁”的饭菜还是简单:从一锅炖制的白菜粉条中盛出一碗来,然后从煮熟的猪肉中切出厚厚的几片来,盖在菜顶上。然后用毛巾包上几个一年难得吃上几回的白馍馍,由晚辈们送到长辈们的家中。

  如今,人们的生活水平提高了,冰箱、彩电、洗衣机早就进入菏泽地区的平常人家,甚至部分农民也购买了私家车。就生活水平而言,过年时和平常的生活也基本没有差别,但乡亲们对大年三十“送岁”习俗传承的热情却似乎没有减弱。或许村民们都想通过“送岁”这一习俗,表达对长辈的一份尊重、一份孝心吧。

   [编辑: 李敏娜]

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