羊年春节的脚步越来越近，市民置办年货开始步入高潮。1月27日，记者聚焦如何备全年货，听听市民春节采购如何才能做到面面俱到。其中，儿童年货主要集中在休闲食品方面，新婚小两口的花销增加了，除了购买年夜饭原材料，还要准备给长辈的礼物，而“421”家庭准备的年货最为丰富，灌香肠、杀猪、炸里脊、做猪蹄子冻、鸡冻、酱牛肉、酱腿碎、鸡爪子……
小两口：以年夜饭原材料为主
新年就要到了，家住
平度市金色东城、刚刚结婚的王先生告诉记者，今年春节是他们第一次独自过年，因而除了采购俩人年夜饭的材料，还要回各方父母家尽孝心。“结婚前一个人挣钱刚够花，结婚了两个人的钱加在一起，买吃的、买穿的，花销更大。”
“因为要到处拜年、蹭饭，所有年货就以年夜饭原材料为主，到超市买一些熟菜或半成品，方便回来加工。”王先生说，他已经列好了单子，打算采购各种肉类以及芸豆、金针菇等十几种配菜，新鲜水果三五箱。“夏威夷果、花生、瓜子、巧克力、薯片、开心果、小核桃、松子等零食也要采购一些，以备观看春晚、打扑克、玩麻将时吃。”
由于春节期间要走访两家的亲朋好友，准备一份得体的礼物是赢得家长好感的最佳选择。“为长辈挑选礼物最重要的是用心，如保暖内衣、好酒、化妆品等，我们还要买补锌补钙的老年人保健品，每人四大件就很得体、周到了。”王先生表示，考虑到高龄老人，血压有点高，可选择送电子血压计给他们。“小朋友是最好打发的，超市里有很多散装的糖果，称上两袋就能让那些小家伙们乐开了花。
“421”家庭：传统年货不可少
据了解，“421”家庭中双方父母大多都在60岁以上，在老人的传统观念里，赶赴各大集市购置丰富的年货是雷打不动的。“按照往年的惯例，要准备的年货有鸡鱼肉等，临近年根 ，还要灌香肠、杀猪、炸里脊、做猪蹄子冻、鸡冻、酱牛肉、酱腿碎、炖鸡爪等，鱼虾等海鲜也是必不可少的。”今年65岁的关女士告诉记者，其中 ，吃鱼最有讲究，按照老说法，这就图个年年有余，吃鸡代表发财。
除此之外 ，还要准备些主食，按照平度的风俗，会有些炸麻花 、丸子、水饺、豆沙包、馒头，对于老家人来说，过年时候蒸“年馍”是很讲究的。有实心馒头，有包多种馅料的馒头，有形状奇特的馒头 ，如面鱼、小金羊等。其中 ，有的食用，有的祭祖、供神。另外 ，饺子也是过年必不可少的年货，按照习惯，在年三十那天包好全家人两天要吃的饺子，包上钱、栗子、糕 、糖果等，在大年初一时也吃新饺子。
给一大家子准备好过年东西后，也要慰劳一下忙碌了一年的自己，作为“夹心层”的吴女士说，她打算到商场买点新衣服，尤其是在年前，各大商场都会有打折、优惠的商品。“孩子的新衣服是必不可少的，孩子大了对自己的形象要求比较高，所以孩子的新衣、新鞋也是必买的。”另外，还有过年时家中要为孩子和来拜年的客人准备零食：比如开心果、松子、核桃、榛子、巧克力、糖果。最后春联、窗花 、年画也是需要准备的。
过年孩子最高兴各种零食不可少
每年过春节，家里总免不了要来很多小客人，为他们准备东西令很多市民头疼。记者走访市场发现，小到糖果、玩具，大到新年服饰，都吸引了不少家长选购，市民陆女士建议，儿童年货主要集中在休闲食品方面，可以根据实际情况，按照高中低不同档次。“小孩子最爱吃糖果，不过，太硬的糖对孩子牙齿不好，过年我打算给孩子多买些软糖或者水果糖 。”陆女士说，可以根据孩子的喜好特点，多买些零食，备上核桃仁、牛肉粒、海苔、话梅、葡萄干、瓜子仁、薯片、曲奇饼等。
文/图 记者 张雪松
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 李敏娜]
