随着气温回暖，又到了茶枝吐绿的季节,今天，被誉为江北第一名茶的崂山大田茶今天全面开始采摘。记者今天上午在崂山区云雾茶场看到,很多茶树上已经冒出嫩嫩的芽尖,树头一片翠绿，远望上去煞是好看。采茶工人挎着竹篮穿梭于茶田间，正在认真地采摘鲜叶。
据崂山区农林局有关人员介绍，今年的崂山大田茶将在5月10日左右开始大批量上市，预计今年春茶产量将达到300多吨。高山云雾出好茶，崂山固有的山泉、海雾、土壤，造就了崂山茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡” 的特优内质，并因此享誉国内外。
近几年来，崂山区委、区政府立足实际，把崂山茶确立为农业特色经济的主导产业重点培植，使崂山茶实现了规模化生产和品牌化经营的重大飞跃。崂山区委、区政府先后制定出台了《关于发展现代农业促进富民增收的意见》、《关于规范和扶持崂山茶产业发展的试行办法》、《崂山茶三项直补工作试行办法》等一系列扶持崂山茶产业的惠农政策，对茶叶用药、用肥、苗种改良进行直补，5年共投入直补资金4000余万元，茶农亩均收入由5000元提高到10000余元。
在实施各项帮扶和激励政策的同时，崂山区委、区政府严把质量关，始终把质量安全作为崂山茶发展的核心环节，有机、生物农药、肥料直补杜绝农残，每年抽检640批次强化监督，实施茶农万人培训规范茶叶种植加工，建立质量安全追溯制度，成立崂山茶协会加强行业自律。目前，全区19处茶叶生产基地建成了茶业标准化生产基地，近两年10次获得“中茶杯”评比一等奖。
[编辑: 李敏娜]
