“看我包的包子多漂亮!”4月17日上午,湛山社区厨艺培训面食班在湛山社区4楼开班,20多位居民前来“取经”学艺,据悉,面食班由社区热心人王敏善和林桂芳担任老师,开班第一课,大伙凑在一起热热闹闹地学起了包面条菜馅儿的包子。“平时工作忙,也不会做饭做菜。”17日一大早,家住新湛二路的张婷就赶过来拜师学艺,不过完全零基础的她却很有悟性,从择菜、发面、拌馅到最终成型学得都很顺,还得到了老师的夸奖。
记者了解到,湛山社区厨艺培训将长期开展,周三由居民邹翠莲讲解营养小吃相关知识,周五由王敏善和林桂芳教授面食制作,欢迎大家报名参与。 本报见习记者 王溪晞本报 记者 李晨 摄影报道
(来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 刘晓明]